63 ideias fáceis de comida para mochilas
Planejando refeições para sua próxima viagem de mochila às costas? Compilamos nossas ideias favoritas de comida, ingredientes e refeições para mochileiros para ajudá-lo a começar. Descubra qual a melhor comida para caminhadas, descubra novos ingredientes e inspire-se com algumas de nossas deliciosas refeições DIY para mochileiros.
Mochilar é uma ótima maneira de desconectar, mergulhar na natureza e desafiar-se física e mentalmente. Embora haja muitas belezas naturais para apreciar, os mochileiros experientes sabem que, por mais espetacular que seja o cenário, passamos grande parte do dia pensando na próxima refeição!
Mas descobrir que comida levar pode ser um desafio por si só! Como você carregará tudo nas costas, a comida de mochila às costas precisa encontrar o equilíbrio certo entre nutrição, peso e facilidade de preparo.
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SALVAR!Neste post, compartilhamos nossas ideias favoritas de comida para mochileiros, de centenas de quilômetros percorridos nos últimos anos. De opções liofilizadas a refeições caseiras, você encontrará todos os tipos de recheios e alimentos leves para ajudar a manter sua energia elevada e seu paladar satisfeito.
Índice- Melhores cafés da manhã para mochileiros
- Almoços, lanches e bares para mochileiros
- Melhores jantares para mochileiros
- Refeições de mochila faça você mesmo
- Ideias de comida para mochilas em mercearias
- Sobremesas
- Condimentos e extras
- Estratégia Alimentar para Mochileiros
- O que é uma boa comida para mochileiros?
- Quanta comida você deve levar para mochilar?
- Como planejar alimentação para viagens de mochila às costas
- Melhores dicas de refeições para mochileiros
- Dicas de embalagem e armazenamento de alimentos
- Equipamento de cozinha favorito para mochileiros
Melhores cafés da manhã para mochileiros
Um bom dia de trilha começa com um café da manhã farto. Se você quiser passar a manhã sem perder o fôlego, é melhor começar com algumas calorias no tanque.
Mochileiros experientes estarão familiarizados com os comprovados sacos de aveia instantânea, mas felizmente há muito mais opções para experimentar!
Aqui estão alguns ótimos cafés da manhã para mochileiros para conferir.
Refeições liofilizadas ou desidratadas
Quando você precisa de uma refeição substancial para começar o dia, não existe nada mais fácil do que adicionar água fervente a uma bolsa de refeição. Aqui estão alguns de nossos cafés da manhã liofilizados e desidratados favoritos:
- Frigideira de café da manhã Mountain House
- Biscoitos e molho da Mountain House
- Backpacker’s Pantry Manteiga de Amendoim Banana Aveia
- Granola Peak Refuel Mountain Berry
- Pinnacle Foods Biscoitos e molho de jalapeño e cheddar
- Polenta Gourmet Packit com Linguiça Suína
- Chilaquiles Verdes de Itacate
- Mountain House Veggie Chorizo Café da Manhã Mexido
Ovos OvaEasy
Se você não se importa de cozinhar de manhã, Cristais de ovo em pó da OvaEasy são surpreendentemente próximos da coisa real! Desfrute de ovos mexidos sozinhos, com batatas fritas desidratadas ou como mistura de vegetais.
Iogurte DIY Perfeito
Esta refeição DIY fácil usa iogurte liofilizado derrete (geralmente você pode encontrá-los no corredor de comida para bebês), granola e frutas secas. Obtenha nossa receita aqui !
Mingau de quinoa desidratado
Carregadas de proteínas e repletas de calorias, nossas receitas de desidratador de mingau de quinoa são uma ótima opção se você tiver acesso a um desidratador de alimentos . Comece com um destes ou personalize-o com seus sabores favoritos!
- Mingau de Quinoa com Maçã e Canela
- Mingau de Quinoa com Coco e Framboesa
- Mingau de quinoa com morangos e creme
Aveia instantânea
Aveia instantânea é rápido, fácil, barato e totalmente personalizável. Basta adicionar água quente. Dica profissional: Use o pacote como tigela. Basta arrancar a parte superior, despejar a água e mexer. A bolsa ficará quente, mas não vazará. Aumente as calorias adicionando coco ou leite em pó integral, ou misturando um pacote de manteiga de nozes.
Barras de aveia Bobo
Uma barra de café da manhã sem cozimento é uma ótima opção para levar para quem deseja agilizar sua rotina matinal. Também pode ser bom para pessoas que não acordam com fome e querem fazer uma pequena caminhada antes de comer. Nós particularmente gostamos Barras de aveia Bobo para o café da manhã, que contém mais de 340 calorias em uma barra de 3 onças.
Café instantâneo
Houve uma grande melhoria na QUALIDADE do café instantâneo nos últimos anos. Nossos principais favoritos são Monte. O Jardim e Início Alpino .
Chá Instantâneo
Prefere chá a café? Sem problemas. Confira o Chá Instantâneo da Cusa, com sabores como Café da manhã inglês , Chai , e Conde Cinza . Esses pacotes de chá se dissolvem inteiramente na água, então não há nenhum saquinho de chá encharcado para levar com você.
Almoços, lanches e bares para mochileiros
Ao mochilar, o objetivo é consumir um fluxo constante de calorias ao longo do dia. Esse gotejamento lento oferece ao seu corpo uma fonte de combustível consistente e estável, evitando que o açúcar no sangue despenque (ou seja, quebre).
Por isso, gostamos de pensar na caminhada como um banquete longo e móvel. Muitos petiscos aqui e ali, um grande lanche no meio do dia (também chamado de almoço) e depois mais petiscos ao longo da tarde. A chave para fazer este trabalho é variedade . Não se canse de comer a mesma coisa repetidamente.
Barras de refeição Greenbelly
Barras de refeição Greenbelly possuem 650 calorias por porção e vêm em vários sabores. Eles são basicamente uma refeição completa que não requer cozimento - perfeitos para almoçar na trilha!
Refeições sem cozinhar
Há uma variedade de opções de refeições sem cozimento disponíveis, como Outdoor Herbivore’s Salada Waldorf e Salada de lentilha preguiçosa e Packit Gourmet's Caril Manga ou Rancho Cajun Saladas De Frango.
Refeições de imersão fria faça você mesmo
Se você tiver acesso a um desidratador de alimentos , experimente preparar suas próprias refeições frias usando uma variedade de massas, feijões e vegetais. Confira estas receitas para começar: Salada de macarrão ou Caviar Cowboy .
Pacotes de frango, atum ou SPAM
Esses podem não ser os itens com maior eficiência de peso em sua vasilha de urso, mas fazem um ótimo trabalho no fornecimento de proteínas. Compre-os simples e tempere-os com condimentos ou compre algumas das muitas opções de sabores. Nossos favoritos eram Frango Búfalo , Salpicão , Salada de atum estilo Deli , e Atum com pimenta limão .
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Esses selvagens capturados pacotes de atum são embalados em óleo para obter calorias extras.
Se o salmão é mais a sua velocidade, Disposições da Patagônia tem algumas opções incríveis.
SPAM também vem em um pacote de papel alumínio e pode ser uma boa mudança de ritmo em relação aos frutos do mar. Estávamos hesitantes sobre este, mas na verdade é muito saboroso.
NB: Certifique-se de comprar pacotes de papel alumínio, não latas!
Pacotes
Esses Macarrão embalar 170 calorias por onça, então eles definitivamente puxam seu peso (trocadilho intencional) em sua mochila. Eles vêm em alguns sabores, incluindo Amaretto, Amêndoa de Mirtilo e Coco Doce.
Barras de energia
Nosso melhor conselho ao embalar barras é optar pela VARIEDADE. Não se limite ao seu bar favorito para uma caminhada de vários dias. Porque depois da sua viagem, não será mais o seu favorito. Existem mais empresas de barras energéticas do que podemos acompanhar, mas aqui estão algumas das principais marcas que experimentamos: Bobo , Barras RX , Munkpack Nozes e Sementes , Barras de comida real de Kate , GoMacro ,Lara Bar, Irmãos Barbudos , e Bye Bye.
Biscoitos Energéticos & Mais
Se você preferir suas barras energéticas em formato circular, sugerimos a crescente cena dos biscoitos energéticos. Somos fãs de Biscoitos MunkPack , Biscoitos Lenny e Larry , e 2Betties (GF, sem grãos, sem laticínios).
Manteiga de nozes
Em uma tortilha ou direto do pacote, a manteiga de nozes é um ótimo complemento para almoços de trilha. Nosso favorito no JMT foi Manteiga de amêndoa e baunilha RX . Justin e TrailButter são outras boas opções.
Barras de carne seca e carne seca
Barras de carne seca e de carne tendem a ter poucas calorias, mas são ricas em proteínas – o que é fundamental para a reparação muscular. Nós gostamos Disposições Épicas e Zora Selvagem . Em caminhadas mais longas de vários dias, é bom comer no final do dia para ajudar a reparar o corpo.Alimento Espiritual Primordiale Louisville Vegan Jerky Co. são boas opções veganas para experimentar.
Carne seca faça você mesmo
Se você tem um pouco de experiência no uso de um desidratador, experimente fazer sua própria carne seca! As combinações de sabores são infinitas! Aqui está nosso básico receita de carne seca , e um para carne seca teriyaki .
Waffles de ferrão de mel
Uma rápida dose de energia, Waffles de ferrão de mel são um ótimo lanche de manutenção. Perfeito para quando você está se sentindo um pouco sem energia e precisa de um pouco mais de força para subir a próxima colina. Eles têm uma variedade de sabores para escolher, e alguns até contêm um pouco de cafeína para dar um impulso extra.
Gomas Energéticas
Na forma sólida e mastigável de um gel, há uma variedade de gomas energéticas, como Mastigadores de ferrão de mel , Blocos de tiro Clif , Mastigações de energia GU , e Mastigações de laboratório para raspar É ótimo tê-los em mãos se você começar a se sentir mal. Pensamos neles como um lanche de emergência do tipo Break Glass If In Need of Calories.
Pretzels Recheados com Manteiga de Amendoim Quinn
Adoramos pretzels recheados com manteiga de amendoim! Que chapeleiro maluco teve a ideia maluca, não sabemos. Mas eles são incríveis. Quinn tem uma variedade de sabores que vale a pena conferir, como Manteiga de amêndoa de bordo e clássico manteiga de amendoim.
Oloves
Nós absolutamente amamos azeitonas quando viajamos de mochila às costas. Eles não são apenas carregados de calorias, mas também oferecem uma explosão momentânea de refinamento saboroso que é difícil de comparar. Impulsionador instantâneo do moral. Somos grandes fãs de Oloves azeitonas embaláveis.
Queijo
Queijos duros e queijos embalados individualmente são ótimas opções. Também ADORAMOS as mordidas de queijo assado do Trader Joe, bem como Whisps de parmesão ou cheddar (os últimos são um pouco menos resistentes).
Mistura de trilha, nozes e frutas secas
Embalar uma variedade de misturas para trilhas, nozes e frutas secas é uma ótima maneira de ter alguns reforços de calorias disponíveis para comer durante uma caminhada (há uma razão pela qual o GORP foi transmitido de geração em geração!). Nossos lugares favoritos para comprar nozes e frutas secas a granel são Nuts.com e Trader Joe’s. Você pode encontrar alguns dos nossos favoritos receitas de mix de trilha aqui.
Frutas secas faça você mesmo
Secar as próprias frutas é uma ótima maneira de cortar custos e aproveitar os produtos sazonais quando estiverem à venda. Nós amamos maçãs secas , banana desidratada , abacaxi , e kiwis !
Doce
O lanche que não levamos para o JMT mas que gostaríamos de ter feito: Doces! Normalmente não somos pessoas doces, mas o aumento de calorias e açúcar no meio do dia teria sido incrível. Ursinhos de goma da Floresta Negra , Peixe Sueco , ou Jelly Belly's Feijão Esportivo são todas boas escolhas. O que quer que você escolha, certifique-se de que não derreta muito.
Melhores jantares para mochileiros
Depois de um longo dia de trilha, uma das melhores coisas é tirar a mochila, encontrar um lugar confortável para sentar e saborear um jantar quente! É por isso que é tão importante encontrar uma refeição que termine o seu dia com uma nota feliz e satisfatória.
Embora existam mais opções de jantar para mochileiros do que nunca, nossa sugestão é manter suas preferências alimentares pré-existentes. Se uma refeição parece boa para você agora, provavelmente você vai adorar depois de um longo dia de caminhada. Mas se você não é um comedor aventureiro em casa, provavelmente não se tornará um magicamente um na trilha.
Aqui está uma lista das melhores marcas de alimentos para mochileiros, juntamente com algumas de suas entradas mais bem avaliadas:
Despensa do Mochileiro
Despensa do Mochileiro é uma de nossas marcas favoritas de refeições liofilizadas. Eles não apenas fazem uma de nossas refeições liofilizadas favoritas para mochileiros de todos os tempos ( Almofada de Frango Tailandesa ), mas a linha de produção deles funciona 100% com energia solar, o que é bem legal. Basta adicionar água fervente à bolsa e o jantar estará pronto em apenas alguns minutos! Aqui estão alguns favoritos:
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- Pad Tailandês
- Três Queijos Mac e Queijo
- Fettuccine Alfredo
- Arroz e Feijão Estilo Santa Fé com Frango
Cozinha de Bushka
Mais recente no cenário de refeições liofilizadas para mochileiros, com sede em São Francisco Cozinha de Bushka tem algumas opções de refeições que apresentam ingredientes inteiros grandes e facilmente identificáveis. Muitas de suas refeições são feitas com fontes ecléticas de proteínas para manter as coisas interessantes. Refeições para conferir:
- Torta de Caçador com Carne de Veado
- Pimenta Desrecheada com Bisonte Moído
- Tigela de colheita saudável com javali
Fernweh Food Company
Produzir refeições desidratadas para mochileiros com embalagens de baixo impacto e produtos locais sazonais, Fernweh Food Company é outra adição recente ao mercado de refeições para mochileiros. Refeições para conferir:
Bom para ir
Produzir refeições desidratadas com ingredientes de qualidade, Bom para ir realmente expandiu sua programação nos últimos anos. Seremos honestos, em nossa experiência pessoal, tivemos algumas refeições vencedoras e perdedoras deles. Nada foi ruim , acabamos de descobrir que algumas refeições estavam tragicamente sem sal. Refeições para conferir:
Escolha de Heather
Com sede em Anchorage, Alasca, Escolha de Heather usa ingredientes alimentares integrais de alta qualidade para criar provisões embaláveis e desidratadas. Ainda não experimentamos pessoalmente essas refeições, mas elas recebem boas críticas online. Eles são isentos de glúten e laticínios e possuem uma ampla gama de sabores. Refeições para conferir:
- Ensopado de Amendoim Africano
- Curry de Espinafre com Frango e Arroz
- Carne Alimentada com Pasto e Espaguete com Molho Marinara
Casa da Montanha
O OG das refeições de mochila às costas, Casa da Montanha fabrica alimentos liofilizados desde a década de 1970. Ao longo dos anos, eles desenvolveram algumas refeições absolutamente clássicas que continuam sendo algumas das nossas favoritas:
Nutrição Nômade
Com sede na Colúmbia Britânica, Canadá, Nutrição Nômade oferece uma linha inteiramente vegetal de refeições desidratadas para mochileiros. Quer você seja vegano, vegetariano ou apenas queira reduzir o consumo de carne na trilha, esta é uma ótima empresa para se pesquisar. Refeições para conferir:
Pico de reabastecimento
Embora sejam relativamente novos no espaço, Pico de reabastecimento parece que já existe há algum tempo. Isso pode ser porque seu fundador passou quase uma década no mundo liofilizado antes de lançar o Peak ReFuel. Eles oferecem muitos clássicos da comida caseira que com certeza vão acertar na mosca. Refeições para conferir:
- Frango e arroz caseiro
- Frango Alfredo
- Três Feijões Chili Mac
- Macarrão com Pesto de Frango
- Curry Tailandês de Frango e Coco
Gastro Gnomo
Fundado por um chef formalmente treinado, o Gastro Gnome oferece um menu de refeições liofilizadas legítimas, como Frango Assado com Iogurte Indiano , Farfalle de Ragu de Cogumelo , Pozol de Frango , e Hash de chouriço de bisão .
Herbívoro ao ar livre
Os caminhantes vegetarianos e veganos encontrarão inúmeras opções no Outdoor Herbivore. O Penne de manjericão e nozes e Recheio de burrito em ziguezague parece ótimo.
Pacote Gourmet
Esta é uma pequena empresa do Texas especializada em alimentos desidratados. Estamos ansiosos para experimentar Carne à Bolonhesa , Cajun Gumbo , ou Feira Estadual do Texas Chili na nossa próxima viagem!
Zora Selvagem
Com sede no Colorado, a Wild Zora é especializada em refeições para mochilas com baixo teor de açúcar, alto teor de proteínas, sem glúten e Paleo. Eles também oferecem uma linha de Refeições AIP (protocolo autoimune) . Se você tem alguma restrição alimentar, esta é uma ótima empresa para conferir. Ouvimos grandes coisas sobre o Carne de vaca com pimentão .
Economize algum dinheiro! Se você comprar 8 ou mais refeições de mochila por vez na REI, você automaticamente ganhe 10% de desconto em todos eles!
Refeições de mochila faça você mesmo
O céu é o limite se você quiser preparar suas próprias refeições caseiras. Embora tenhamos desenvolvido muitas receitas diferentes de mochila às costas ao longo dos anos, daremos a você uma lista de algumas de nossas refeições favoritas (ssh, não conte aos outros!):
Receitas de desidratador:
- Risoto de cogumelo
- Pimentão Lentilha Vermelha
- Sopa de Tortilha
- Sopa grossa de vegetais e macarrão
- Strogonoff de carne
- Macarrão Apimentado
Não é necessário desidratador :
Mais recursos de refeições caseiras no interior:
- Refeições de mochila de uma panela (não é necessário desidratador!)
- Refeições leves de mochila faça você mesmo
- Noções básicas de desidratação de alimentos
- nosso índice completo de receitas de jantar para mochileiros
Ideias de comida para mochilas em mercearias
Esteja você preparando suas próprias refeições personalizadas ou procurando uma maneira de esticar uma refeição liofilizada, há vários ingredientes comprados em lojas que você pode levar.
- Creme de leite em pó
- Leite em pó integral
- Leite de coco em pó
- Queijo em pó
- Manteiga em pó
- Pacotes de manteiga
- Pacotes de azeite
- Pacotes de óleo de coco
- Pacotes de molho de soja
- Pacotes de Tamari (Não contém gluten)
- Vários pacotes de molho picante
- Pacotes de maionese
- Pacotes de mel
- Pacotes de sabores True Lemon e True Lime
Sobremesas
Ao desenvolver o seu plano de refeições para mochileiros, as sobremesas têm absolutamente um lugar! Como um presente especial para marcar um dia notável, um incentivo ao moral depois de uma verdadeira confusão ou apenas uma forma de aumentar a contagem de calorias do jantar, as sobremesas de mochila às costas são um ótimo truque para ter no fundo do barril de urso.
Sobremesas liofilizadas
Existem várias opções de sobremesas liofilizadas no mercado, quer você prefira algo caseiro como canela maçã desidratada , algo sofisticado como Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico ou Torta de chocolate , ou algo totalmente espacial como este Sorvete Napolitano .
Casa na árvore bebendo chocolate
Se você não quer necessariamente comer sobremesa, considere beber! Esse bebendo chocolate (também conhecido como chocolate quente totalmente indulgente) é uma maneira absolutamente adorável de relaxar no acampamento.
Nutela
Esse Creme de chocolate com avelã é repleto de calorias derivadas principalmente de gorduras, fazendo com que valha a pena o peso. Uma colher aqui e ali dará ao seu corpo bastante combustível duradouro para queimar. Além disso, é incrivelmente delicioso!
stroopwafels
Uma deliciosa delícia holandesa, stroopwafels são waffles macios e torrados recheados com caramelo. Eles são carregados com calorias e bastante duráveis. Experimente espalhar um pouco de Nutella entre dois deles e faça um sanduíche de sorvete.
Condimentos e extras
Estes são alguns dos nossos extras favoritos para adicionar calorias ou sabor às nossas refeições.
Estratégia Alimentar para Mochileiros
Nesta seção, mergulharemos em tudo o que você precisa saber sobre como fazer um plano de refeições para mochileiros – o que procurar ao escolher as refeições, embalar a quantidade certa de comida que você precisa, dicas para planejar e embalar e algumas sugestões de equipamentos.
O que é uma boa comida para mochileiros?
Existem alguns fatores a serem considerados para determinar os tipos de alimentos que são bons para mochila: estabilidade na prateleira, peso, densidade calórica e velocidade de cozimento.
Prateleira estável: É importante que os alimentos possam ser armazenados à temperatura ambiente. Você pode trazer algumas coisas como queijo ou salame se comê-los nos primeiros dias, mas na maioria das vezes, você deseja evitar qualquer coisa perecível.
Leve: Como você tem que carregá-lo em cada etapa do caminho, a comida na mochila deve ser o mais leve possível. Alimentos desidratados e liofilizados tendem a ser mais leves, embora existam muitos itens de supermercado de uso diário que também atendem a essa necessidade!
Denso em calorias: Mochilar consome muita energia, então você precisa de alimentos que possam reabastecê-lo adequadamente. Quando planejamos nossa alimentação de mochila às costas, tentamos calcular em média mais de 125 calorias por grama para manter o peso baixo.
Tempo de cozimento: Considere quanta paciência você tem para cozinhar sua comida e quanto combustível você levará. Recomendamos fortemente refeições rápidas e fáceis de preparar
Quanta comida você deve levar para mochilar?
Revista mochileiro sugere que os mochileiros que planejam caminhar longos dias com uma mochila mais pesada devem apontar para 25-30 calorias por quilo de peso corporal, por dia .
Se você for fazer dias mais curtos (menos de 2 horas de caminhada) ou cobrir terrenos menos extenuantes, poderá reduzir para 21-25 calorias por quilo de peso corporal, por dia.
Em vez de fazer apenas três refeições por dia, como faria em casa, tente comer lanches ao longo do dia e consumir 30-60 gramas de carboidratos por hora. ( fonte ) para manter sua energia alta e evitar que você bata na proverbial parede.
É claro que estes são apenas um ponto de partida e você deve ajustar com base em sua própria experiência.
Como planejar alimentação para viagens de mochila às costas
O planejamento de refeições para viagens de mochila às costas é uma das nossas atividades favoritas! Também é super importante.
Criar um plano de refeições detalhado não apenas garante que você traga comida suficiente para a viagem, mas também permite que você veja como todas as suas refeições funcionarão juntas. É uma ótima oportunidade para aumentar a variedade e verificar se você atingirá sua contagem de calorias todos os dias.
Aqui estão as etapas que compõem nossa estratégia de planejamento de refeições:
1.) Descubra quantos dias durará sua viagem e quantas refeições você precisará na trilha.
2.) Determine quantas calorias por dia você precisa embalar (veja a seção anterior).
3.) Escolha o café da manhã e o jantar de cada dia. Anote quantas calorias há em cada um deles.
4.) Subtraia as calorias do seu café da manhã e jantar do total de calorias. Essas são as calorias restantes que você precisará embalar em lanches, almoços, misturas para bebidas ou sobremesas. Planeje uma variedade de lanches, tendo em mente que, para evitar perder energia durante o dia, você vai querer comer de 30 a 60 gramas de carboidratos por hora durante a caminhada.
Melhores dicas de refeições para mochileiros
Traga sal e molho picante: Embora a maioria dos alimentos para mochileiros no mercado sejam feitos com sódio mais do que suficiente, ocasionalmente você obterá uma refeição com sabor pouco salgado (ou pouco condimentado). Alguns pacotes de sal e molho picante não acrescentam muito peso e podem realmente salvar o dia.
Traga comida que você sabe que gosta: Agora não é hora de sair da zona de conforto do seu paladar. Compreendemos o desejo de uma alimentação saudável na trilha, mas provavelmente você queimará mais calorias do que consumirá durante a mochila. Então mime-se.
Compre densidade calórica: A comida que você escolher deve ser rica em calorias, mas ainda assim leve. Nós pessoalmente tentamos escolher alimentos que forneçam 125-135kcal por onça.
Embale uma variedade de sabores E texturas: Para caminhadas mais longas, planeje um pouco de variedade, principalmente nos lanches.
Traga comida extra: Tente levar pelo menos uma refeição extra para o café da manhã e jantar – só para garantir. Talvez você esteja com muita fome, talvez algo na embalagem esteja estragado ou talvez você apenas queira a flexibilidade de alternar algo.
Dicas de embalagem e armazenamento de alimentos
Armazenamento adequado de alimentos e proteção contra criaturas: De ratos do campo a ursos pardos, há muitos animais selvagens que são atraídos pela comida humana. A forma como você precisa armazenar adequadamente sua comida dependerá da área, mas os métodos incluem armazenar a comida em um saco à prova de criaturas, pendurá-la em uma árvore ou usar uma vasilha aprovada para ursos. Certifique-se de verificar os regulamentos locais antes de sair. Leia em como usar uma vasilha de urso ou faça um bom pendurar árvore .
Reembalar alimentos: Sempre que possível, tente reembalar os alimentos para torná-los mais leves e compactos (substitua embalagens volumosas ou retire o ar delas). Também pode ser uma boa ideia distribuir lanches para que sejam rápidos e fáceis de pegar.
Organize a alimentação por dia: Ao embalar sua vasilha de urso ou saco de comida, adicione a comida em ordem crescente - a comida do último dia vai para baixo e, em seguida, vá avançando para que a comida do primeiro dia fique no topo. Assim você não terá que esvaziar a vasilha toda vez que precisar encontrar o lanche desta tarde. Também pode ser útil embalar toda a comida de cada dia em um saco grande com fecho ziplock para manter as coisas organizadas.
Planeje o lixo: Lembre-se de que você precisará embalar todo o seu lixo com você. Traga um saco grande com fecho ziplock para guardar tudo.
Equipamento de cozinha favorito para mochileiros
Temos posts inteiros dedicados a equipamento de cozinha para mochila e fogões de mochila , mas aqui estão alguns de nossos itens de equipamento favoritos para preparar sua comida sertaneja na trilha.
Configuração multiuso: Fogão Soto Windmaster e panela de 1,2L
Usamos um Fogão Soto Windmaster com isso Pote Sea to Summit quando planejamos fazer uma mistura de refeições comerciais liofilizadas e refeições DIY. Esta combinação pode ferver água com eficiência e fornece um bom controle de fervura para cozinhar nossas próprias refeições. É bastante leve, com um peso total de 9,7 onças.
por que Hulk socou Thor?
Caneca de mochila: Caneca GSI Infinity
Esse caneca isolada tem apenas 3,5 onças e é ótimo para o café da manhã.
Utensílio para comer
Esses Utensílios Humangear GoBites nos serviram bem ao longo dos anos e também têm uma bifurcação. Esse Colher dobrável MSR também é uma boa opção e é um pouco mais longo para colocar na bolsa de refeição.
Procurando por mais recursos alimentares para mochileiros? Confira nossos guias para comida vegana para mochilão , comida de mochila sem glúten , esses receitas de mochila leve e nosso guia definitivo para desidratando alimentos para mochila !
Esta postagem foi publicada pela primeira vez em 9 de novembro de 2017 e atualizada em 2023. Há uma tonelada de novos produtos alimentícios para mochileiros que incluímos!
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