Festa de Ação de Graças do mochileiro
Reunindo sabores clássicos do Dia de Ação de Graças, esta refeição de mochila às costas é uma ótima maneira de entrar no espírito do Dia de Ação de Graças em sua próxima viagem de acampamento no interior.
Há muitas pessoas que gostam de acampar de carro no Dia de Ação de Graças. Uma rápida varredura na hashtag #Campsgiving e você descobrirá que ela é realmente importante. No entanto, é preciso ser uma pessoa realmente aventureira para passar o Dia da Turquia no sertão.
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SALVAR!Temperaturas frias, clima imprevisível e luz solar limitada tornam a mochila nas costas um desafio. Provavelmente, você provavelmente passará apenas algumas noites fora, mas enquanto estiver lá, você deve pelo menos desfrutar de uma boa refeição!
qual é a maneira correta de começar um fogo
É por isso que desenvolvemos esta tigela de ação de graças fácil para mochila. Ele captura a essência da estação ao mesmo tempo em que contém muitas calorias. Também é incrivelmente simples e rápido de cozinhar – porque a última coisa que você quer é esperar por um jantar tardio.
Então, se uma viagem de mochila às costas no final da temporada parece estar nos planos para você, então você definitivamente vai querer dar uma olhada neste banquete de Ação de Graças no interior!
Como fazer uma tigela de Ação de Graças
Para capturar o máximo possível de clássicos do Dia de Ação de Graças, esta receita foi pensada para ser uma montagem de acompanhamentos. Mas, felizmente, basta ferver uma única panela de água.
A maior parte da água é usada para purê de batata instantâneo reidratado e recheio seco, enquanto o restante é usado para fazer molho marrom e frango. Obviamente, o peru teria sido a escolha ideal de carne, mas os pacotes de frango estão mais amplamente disponíveis. Então escolhemos frango.
Embora você só precise ferver uma panela de água, você precisará de dois recipientes separados para reidratar as batatas e o recheio. Para uma única pessoa, isso pode exigir o uso criativo de uma tigela e uma caneca. Mas para duas pessoas ou mais, basta lembrar de trazer duas tigelas. Depois de reidratado, você pode redistribuir para que todos tenham um pouco de tudo.
Esta refeição cobre a maioria dos clássicos do Dia de Ação de Graças: purê de batata cremoso, recheio de cranberries e frango com molho marrom. Em uma noite fria de novembro, esta refeição pode ajudar muito a trazer o conforto aconchegante de um lar sob as estrelas.
Vídeo passo a passo da tigela de ação de graças
Ingredientes para uma tigela de ação de graças para mochileiros
Frango: Um pacote de frango pré-cozido é o substituto quase peru mais conveniente para levar na mochila, embora seja um pouco pesado (quase meio quilo por duas porções). Outra opção seria trazer frango liofilizado . Não testamos essa variação especificamente, mas você gostaria de aumentar a quantidade de água adicionada ao molho e cozinhar o frango e o molho juntos até que o frango se reidrate completamente.
Batatas Instantâneas: Clássico Batatas de Idahoan acrescentaria mais sabor a esta refeição, mas simples batatas instantâneas funcionaria também.
Leite Integral em Pó : Isso adicionará um pouco de cremosidade às batatas se você optar pela variedade simples, mas poderá ser omitido se você usar uma marca adulterada como Idahoan.
Estofamento: Para aquele sabor clássico e não tão saudável do Dia de Ação de Graças, preferimos o comprado em loja Recheio de fogão , mas pode ser qualquer recheio embalado de sua preferência.
Molho de carne de peru: Como é difícil trazer o peru *de verdade* para a trilha, esta refeição ganha o sabor do molho. A maioria das lojas oferece uma variedade de pacotes de molho – usamos molho de peru McCormick para nossa receita (infelizmente, a Amazon só os vende em caixas de 24, mas aqui está o que parece para referência).
Oxicocos secos: Não pule estes! Os cranberries adicionam pequenas explosões de doçura ácida e acidez brilhante que realmente elevam esta refeição.
Equipamento
Fogão Foguete de Bolso: Este tem sido o nosso fogão preferido na maioria das nossas viagens de mochila às costas. Superleve e compacto. Embora sugerimos a criação de algum tipo de abrigo contra o vento ou amortecedor se houver brisa.
Pote de cerâmica MSR: Adoramos esta panela quando cozinhamos nossas refeições de mochila às costas (em vez de reidratá-las). O revestimento cerâmico antiaderente evita queimaduras e facilita a limpeza.
Tigelas dobráveis Sea-to-Summit: Usamos essas tigelas dobráveis da Sea-To-Summit para esta refeição. Embora você só precise ferver 1 panela de água, você precisará de duas tigelas separadas para reidratar o recheio e o purê de batata.
Garfos Humangear: Esta é uma ótima combinação garfo/colher de dupla função.
Saquinhos Compostáveis: Recentemente, começamos a usar esses sacos compostáveis no lugar dos ziplocks de plástico para nossas refeições de mochila às costas. Como existem alguns ingredientes nesta receita que podem ser pré-repartidos antes da viagem, essas sacolas são uma boa alternativa ao plástico, ao mesmo tempo que são leves.
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Festa de Ação de Graças de mochilão
Reunindo muitos dos sabores clássicos do Dia de Ação de Graças, esta refeição de mochila às costas é uma ótima maneira de entrar no espírito do Dia de Ação de Graças em sua próxima viagem de acampamento no interior. Autor:Fresco fora da rede 4,47de28classificações Salvar Salvou! Avaliar Tempo de preparação:1minuto Hora de cozinhar:10minutos 2 porçõesEquipamento
Ingredientes
- ½ xícara batatas instantâneas
- 1 colher de sopa leite em pó
- 1 xícara recheio seco
- 2 colheres de sopa oxicocos secos
- 1 onças pacote de mistura de molho de peru
- 7 onças bolsa de frango pré-cozido
Instruções
Em casa
- Em um saco ou recipiente selável, meça o batatas instantâneas e leite em pó . Em um segundo saco ou recipiente selável, meça o recheio seco e amoras . Embale em sua vasilha de urso junto com o pacote de molho e frango .
No acampamento
- Leve 2 xícaras de água para ferver. Em uma tigela, misture o batatas e 1 xícara de água fervente. Em uma segunda tigela, misture o estofamento e ½ xícara de água fervente. Mexa e deixe hidratar por alguns minutos.
- Enquanto isso, adicione o pacote de molho para a ½ xícara de água restante e mexa até ficar bem misturado. Adicione o frango e cozinhe em fogo baixo até que o frango esteja bem aquecido.
- Divida a comida entre as duas tigelas, colocando o frango e o molho por cima. Explore e divirta-se!
Nutrição (por porção)
Calorias:334calorias|Carboidratos:52g|Proteína:25g|Gordo:5g*A nutrição é uma estimativa baseada em informações fornecidas por uma calculadora nutricional de terceiros
Prato principal MochilãoImprima esta receita
