Parfait de iogurte para mochila
Um parfait de iogurte cremoso, granola crocante e frutas pode parecer algo que você pediria em um brunch da moda, mas estamos aqui para mostrar como você pode aproveitar esse café da manhã de mochila às costas na trilha!
O café da manhã durante a mochila é super importante – ele lhe dá um impulso inicial de energia e nutrição para ajudá-lo a enfrentar os primeiros quilômetros para que você possa começar o dia com força.
Algumas manhãs, temos tempo para acender o fogão e saborear um café da manhã quente como aveia ou mingau de quinoa , mas outros dias só precisamos nos abastecer rapidamente e seguir em frente.
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SALVAR!É aí que entra este parfait de iogurte para mochila às costas! Não só quase não leva tempo para se preparar em casa, mas também é uma refeição de mochila às costas que fica pronta em cinco minutos na trilha.
É cremoso, crocante e doce, e esperamos que você goste tanto quanto nós!
Por que você vai adorar isso
- Fácil de preparar em casa e na trilha
- Usa ingredientes comprados em loja - não é necessário desidratador!
- É leve (apenas um fio de cabelo com mais de 2 onças) e contém 144 calorias por onça
Notas sobre ingredientes
Iogurte liofilizado: A maneira mais fácil de obter iogurte liofilizado é dar uma olhada no corredor de comida para bebê do seu supermercado! Você provavelmente encontrará Iogurte Gerber derrete ou Felizes bebês iogues , e qualquer um deles funcionará para esta receita.
Fruta seca: Você pode usar frutas desidratadas em casa (adoramos morangos secos e bananas no nosso!), ou compre frutas liofilizadas no supermercado (olhe perto dos salgadinhos) ou on-line .
Granola: Use o seu favorito!
Passo a passo
Preparar esta refeição não poderia ser mais fácil. Em casa, abra o saco de iogurte liofilizado. Você pode bater o iogurte em um pequeno processador de alimentos e depois transferi-lo de volta para o saco, ou pode simplesmente esmagar as gotas de iogurte no saco com um rolo. Quanto mais finas as gotas de iogurte forem esmagadas, mais macio será o iogurte quando você for reidratá-lo. O ideal é que você esteja procurando um pó fino.
Em seguida, adicione as frutas secas ao saco e feche-o novamente. Em um saco separado, guarde a granola.
Você Terminou! Cole os dois sacos no seu vasilha de urso ou saco de comida.
Na trilha, abra o saco de iogurte e adicione 1/4 xícara de água fria (você também pode transferir para uma tigela ou copo, se usar. Você terá um prato para limpar, mas é um pouco mais fácil de comer. !). Você pode adicionar um pouco mais ou menos de água dependendo da consistência de iogurte de sua preferência.
Deixe o iogurte e a fruta hidratar por cerca de 5 minutos. Mexa de vez em quando para ajudar a hidratar uniformemente.
Assim que o líquido for absorvido, cubra com a granola e divirta-se!
Peso e nutrição da trilha
Esta receita rende uma porção de aproximadamente 61g (peso seco), chegando a 144 cal/oz. Cada porção fornece aproximadamente:
- 313 calorias
- 2g de gordura
- 62g de carboidratos
- 9g de proteína
Para obter mais informações sobre quanta comida comer durante a mochila, confira nosso refeições de mochila publicar.
(Isenção de responsabilidade: a nutrição foi calculada com base nos ingredientes que usamos, portanto a sua pode variar um pouco.)
Parfait de iogurte para mochila
Serve: 1 / Preparação: 5 minutos no acampamentoAutor:Fresco fora da rede 5de 1 avaliação Salvar Salvou! Avaliar Tempo de preparação:5minutos Tempo de preparação na trilha:5minutos Tempo total:10minutos 1 servindoIngredientes
- 1 onças gotas de iogurte liofilizadas
- ¼ xícara frutas secas de sua preferência
- ¼ xícara granola
Instruções
- Em casa: Coloque o iogurte liofilizado em um pequeno processador de alimentos ou moedor de especiarias e transforme-o em pó e, em seguida, coloque-o em um saco com zíper com as frutas secas. Embale a granola separadamente.
- No acampamento: Adicione ¼ xícara de água fria (mais ou menos dependendo da consistência preferida do iogurte) ao iogurte em pó e às frutas. Deixe reidratar, mexendo ocasionalmente, até ficar cremoso e macio – cerca de 5 minutos. Cubra com a granola.
Nutrição (por porção)
Servindo:1g|Calorias:313calorias|Carboidratos:62g|Proteína:9g|Gordo:2g*A nutrição é uma estimativa baseada em informações fornecidas por uma calculadora nutricional de terceiros
Café da manhã MochilãoImprima esta receita
