Receitas

Os melhores lanches de acampamento para desfrutar neste verão (fáceis de preparar!)

Gráfico do Pinterest com leitura de sobreposição de texto

Mantenha-se energizado para um fim de semana cheio de aventura com estes ótimos petiscos de camping! Estamos compartilhando muitas ideias além dos clássicos, incluindo lanches saudáveis, lanches para crianças e ideias de próximo nível para glamping!



Uma mulher com lanches de acampamento em uma mesa de piquenique com uma fogueira ao fundo.

Ao planejar as refeições de um acampamento, há uma tendência de focar apenas nas refeições principais: café da manhã, almoço e jantar. Mas o que afetará mais diretamente o clima e a vibração da sua viagem é o que chamamos de situação do lanche.

Lanches são uma grande parte do acampamento. Ser capaz de mordiscar algo ao longo do dia não apenas mantém as pessoas cheias de energia, mas também proporciona uma atividade comunitária para impulsionar esses sentimentos descontraídos e relaxantes. Sentar ao redor da fogueira, ter boas conversas, apreciar a serenidade da natureza – tudo isso fica melhor com petiscos.





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SALVAR!

Se você está procurando novos lanches de acampamento para sua próxima aventura ao ar livre, você está com sorte! Neste post, compartilhamos todos os tipos de lanches fáceis de preparar e embalar. Então, vamos mergulhar e ajudá-lo a encontrar seus novos lanches favoritos para mantê-lo ativo durante todo o fim de semana!

40 ideias para lanches de acampamento

Queijo, frutas, salame, nozes e biscoitos expostos em uma mesa de acampamento.

Os melhores lanches para acampamento – os clássicos

Estamos compartilhando um monte de receitas divertidas e exclusivas de lanches de acampamento neste post, mas às vezes você precisa se limitar aos clássicos fáceis e comprovados. Aqui estão alguns lanches fáceis de acampamento que todos irão gostar!



Mergulho de alcachofra Jalapeño em uma tigela de esmalte azul sobre uma superfície de madeira.

Batatas fritas e molho

Lanche realmente não existe mais fácil do que batatas fritas e molho! Compre suas batatas fritas favoritas na loja junto com um ou dois potes de molho (potes são ótimos porque fecham bem para serem guardados no refrigerador). Ou, se estiver se sentindo um pouco mais ambicioso, você pode dar o seu próprio mergulho antes da viagem.

Aqui estão algumas receitas para conferir:

Salsa Assada no Fogo em uma tigela verde

Batatas fritas e molho assado no fogo

Se você gosta mais de tortilla chips e salsa, coloque sua fogueira em uso e faça isso salsa assada no fogo para lanchar! É super simples de fazer e muito melhor do que você encontra na loja.

Pretzels recheados com manteiga de amendoim

Pretzels recheados com manteiga de amendoim são um lanche perfeito! Eles estão cheios de proteínas e gorduras saudáveis ​​e são super fáceis de levar. Além disso, a combinação crocante e salgada é tão saborosa, tornando-os um deleite satisfatório para saborear enquanto você está em uma caminhada ou simplesmente passeando pelo acampamento.

Carne seca empilhada em um pedaço de papel manteiga

Carne seca

A carne seca é um lanche rico em proteínas que é ótimo ter à mão se você for fazer uma caminhada de um dia durante o acampamento. Compre um pacote da sua marca favorita no supermercado ou faça o seu próprio carne seca usando um desidratador se você possui um!

Megan segurando um punhado de granola caseira

Mistura de trilha

Mistura de trilha é um clássico do acampamento fácil de personalizar com suas nozes, sementes e frutas secas favoritas. É super portátil e embalável, por isso é ótimo tê-lo à mão para caminhadas ou excursões saindo do acampamento. Nosso favorito é este doce e salgado mistura de trilha de bordo .

Ou, se você estiver se sentindo criativo, aqui estão algumas ideias de misturar e combinar ingredientes para ajudá-lo a criar sua própria receita:

Nozes: Amêndoas, castanha de caju, pistache, amendoim
Sementes: Sementes de abóbora (pepitas), sementes de girassol
Fruta: Passas, cranberries secas, damascos secos, coco ralado, chips de banana
Suplementos divertidos: Pretzels, gotas de chocolate, M&M’s, mini marshmallows


Lanches para acampamento preparados

Um dos nossos melhores dicas de alimentação para acampar sempre foi preparar o máximo que puder com antecedência. Aqui estão algumas idéias antecipadas para que você tenha lanches prontos para levar quando a fome bater.

Uma mulher

Bolas de energia

As bolas energéticas são simples de fazer e estão repletas de nutrientes para mantê-lo energizado. Além disso, você pode personalizar os ingredientes ao seu gosto – quer prefira algo doce, salgado ou uma mistura de ambos. E como são fáceis de armazenar e transportar, você pode comê-los a qualquer hora e em qualquer lugar durante a viagem.

Aqui estão algumas receitas fáceis de experimentar:

Biscoitos com mistura de chocolate

Esses biscoitos de mistura de trilha são um toque delicioso nos clássicos biscoitos de chocolate, carregados com aveia em flocos, nozes e frutas secas para maior crocância e mastigabilidade. O que é ótimo é que você pode usar qualquer ingrediente de mistura de trilha que desejar, por isso é uma maneira divertida de experimentar diferentes sabores e texturas. E como bônus, você pode armazená-los em um recipiente hermético por até cinco dias, tornando-os um lanche perfeito para levar em sua próxima viagem de acampamento ou caminhada.

Couros de manga e morango em um recipiente

Couros de frutas

Couros de frutas caseiros são um lanche muito divertido! Eles são super fáceis de fazer e são uma maneira saborosa de adicionar algumas porções extras de frutas. Além disso, são uma alternativa mais saudável aos salgadinhos de frutas comprados em lojas, que podem ser carregados com adição de açúcares e conservantes.

As combinações de sabores são infinitas! Alguns de nossos favoritos incluem:

Saiba tudo sobre como fazer couros de frutas aqui.

Chips de maçã desidratados

Chips de maçã

As batatas fritas de maçã são uma ótima maneira de obter uma crocância satisfatória – sem a culpa das batatas fritas! Feitos apenas com maçãs, são uma opção de lanche saudável, perfeita para satisfazer sua vontade de comer doces, sem adição de açúcar ou sabores artificiais. Além de leves e fáceis de embalar, os chips de maçã são um ótimo lanche para levar na sua próxima viagem!

Aprender como fazer chips de maçã aqui.

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Salada de atum ou frango

Salada pré-preparada de atum ou frango pode ser guardada em um pequeno recipiente na geladeira e consumida com biscoitos ou pão para um lanche rápido e farto. Ou experimente em um pão árabe ou embrulhado com alguns vegetais fatiados para um almoço leve.

Ovos cozidos descascados.

Ovos cozidos

Ovos cozidos são um lanche conveniente e rico em proteínas que pode ser consumido sozinho ou acompanhado de vegetais. Eles são fáceis de fazer antes da sua viagem – aqui está um guia rápido sobre como fazê-los. Apenas lembre-se de armazená-los em um refrigerador para mantê-los frescos e seguros para consumo.


Lanches saudáveis ​​para acampamento

Seremos os primeiros a admitir que muitos lanches clássicos para acampar tendem a ser um pouco salgados, gordurosos ou açucarados. Mas comer de forma saudável também não significa comer biscoitos de arroz e chips de couve sem alegria!

Se você deseja aliviar a situação do seu lanche, mas ainda assim manter as coisas divertidas, aqui estão alguns lanches mais saudáveis ​​para levar.

Corte banana, kiwi, morangos e laranjas.

Fruta fresca

As frutas frescas são uma ótima maneira de saborear algo doce sem ter que recorrer a lanches açucarados e processados. Adoramos trazer uma variedade de frutas frescas em nossos acampamentos, já que a maioria das frutas não precisa de refrigeração. Embora as uvas frias sejam um lanche refrescante, outras frutas como maçãs e laranjas não ocupam espaço no seu refrigerador.

As frutas podem ser saboreadas puras ou fatiadas e adicionadas ao café da manhã, como aveia ou iogurte. Você também pode usar frutas como cobertura saudável para panquecas ou waffles ou até mesmo como opção de sobremesa. As possibilidades são infinitas!

Aqui estão algumas de nossas frutas favoritas para levar quando vamos acampar:

  • Maçãs
  • Peras
  • Uvas
  • Laranjas ou clementinas
  • kiwi
  • Melões (corte em casa e guarde em um recipiente rígido na geladeira)
  • Bagas (transfira para um recipiente rígido)
  • Bananas (use-as cedo, antes que fiquem muito maduras e com cheiro forte)
  • Manga (fatie em casa e guarde em um recipiente rígido no refrigerador para evitar hematomas)
  • Pêssegos e outras frutas com caroço (fatie em casa e guarde em um recipiente rígido no refrigerador para evitar hematomas)

Salada de frutas estilo carrinho de frutas LA

Quando frutas velhas normais não servem, experimente esta ideia de salada de frutas. Quando morávamos em Los Angeles, era comum ver carrinhos de frutas nos parques e na nossa vizinhança. Você pode comprar um saco de frutas recém-cortadas, com um pouco de limão espremido por cima e, em seguida, tempero de pimenta polvilhado por cima para dar um pouco de tempero. Foi divino em um dia quente!

Faça o seu próprio usando uma combinação de melão cortado, melada, melancia, abacaxi, manga ou morangos, depois adicione um pouco de suco de limão e cubra com Amido .

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Torrada com abacate esmagado por cima.

Torrada de Abacate

Abacate combinado com pão integral é uma ótima fonte de carboidratos complexos e gorduras saudáveis ​​que fornecem energia sustentada ao longo do dia. Você pode adicionar coberturas extras à sua torrada de abacate, como tomate, espinafre ou ovo, para aumentar ainda mais o teor de nutrientes.

Fruta seca

Frutas secas são um lanche fácil de levar em um acampamento. Eles não requerem refrigeração e são repletos de nutrientes para mantê-lo energizado o dia todo.

O melhor das frutas secas é que elas são muito versáteis e podem ser usadas de muitas maneiras diferentes, seja adicionando-as à sua mistura favorita, usando-as para adoçar seu mingau de aveia matinal ou apenas comendo direto. da bolsa.

Estes são alguns dos nossos favoritos:

Megan segurando uma tigela azul com iogurte, granola e frutas e uma colher amarela

Iogurte com frutas e granola

Iogurte com granola já é uma das refeições mais fáceis de acampar e também é um ótimo lanche! É cheio de proteínas e adoramos a combinação doce e crocante de frutas e granola.

Hummus com vegetais ou chips pita

Pegue um pote de homus ou faça o seu próprio e faça um lanche com uma pasta de pimentões fatiados, cenouras, aipo, pepino, jicama, ervilhas ou chips de pita. Este é um lanche rico em proteínas e fibras que irá mantê-lo satisfeito entre as refeições.


Lanches aprovados pela Glamper

Às vezes, quando você está acampando, você quer que seus lanches sejam um fator surpreendente. Talvez seja uma ocasião especial ou apenas um local muito agradável. Se você estiver com vontade, aqui estão algumas ideias de lanches que não exigem muito esforço extra, mas que certamente impressionarão seus colegas de acampamento!

Nozes misturadas em uma tigela sobre um fundo de madeira.

Nozes Temperadas

Uma mistura de nozes temperadas é uma maneira fantástica de satisfazer seus desejos, ao mesmo tempo que fornece uma dose de gorduras e proteínas saudáveis. Prepare uma mistura de suas nozes cruas favoritas e misture com um pouco de óleo e especiarias como pimenta caiena ou páprica. Asse-os em uma assadeira em forno 350 por cerca de 15 minutos e deixe esfriar antes de embalá-los para a viagem.

Dolmas do Trader Joe

Dolmas são um lanche ou aperitivo popular feito com folhas de uva recheadas com uma mistura de arroz, ervas, cebola e, às vezes, carne moída, depois enroladas em pequenos pedaços e cozidas em um caldo saboroso. Normalmente são servidos frios com um fiozinho de suco de limão ou um bocado de iogurte por cima.

Embora você certamente possa faça o seu próprio com antecedência, para um acampamento casual de verão, preferimos comprar uma lata deles no Traders Joe’s.

Salame fatiado, pão e queijo em tábuas de madeira.

Salame

O salame fatiado fica ótimo sozinho ou adicionado a um prato de queijo com biscoitos ou pão.

Queijo

O queijo, sozinho ou como parte de uma pasta, é praticamente o lanche sofisticado mais fácil que existe. Queijos duros e semiduros embalam melhor e duram mais. Aqui estão alguns dos nossos favoritos:

  • Gouda Defumado
  • Manchego
  • Cheddar picante
  • Colby
  • Pimenta
Azeitonas em um lanche

Azeitonas

Repleto de sabor, carregado de gorduras saudáveis ​​e com um ar de sofisticação, um mix variado de azeitonas é uma ideia fantástica para um lanche de acampamento.

Tâmaras embrulhadas em bacon

Tâmaras embrulhadas em bacon são uma mistura perfeita de doces e salgados. Esses saborosos aplicativos podem ser preparados em casa e depois cozidos na fogueira. A combinação de tâmaras doces e em borracha com bacon crocante torna este um dos nossos petiscos favoritos para fogueira.

Molho de espinafre e alcachofra para fogueira

Quente, extravagante e cheio de sabor, o molho de espinafre e alcachofra é perfeito para mergulhar suas batatas fritas, biscoitos ou vegetais favoritos. Combine cream cheese, espinafre, corações de alcachofra e temperos de sua escolha em um pacote de papel alumínio ou frigideira de ferro fundido. Cozinhe na fogueira até que esteja quente e borbulhante para um lanche reconfortante e delicioso.

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Azeitonas, corações de alcachofra e tomates fatiados em uma tigela.

Prato de antepasto

Um prato de antepasto é perfeito para petiscar, oferecendo uma variedade de sabores. Combine corações de alcachofra marinados, tomate cereja, azeitonas e queijo para obter um lanche mediterrâneo delicioso e fácil de montar. Esta opção sem cozimento é perfeita para compartilhar!

Melão embrulhado em presunto

Para uma refeição refrescante e saborosa, experimente melão embrulhado em presunto. O melão doce e suculento combina perfeitamente com o presunto salgado e saboroso. É um lanche fácil e saboroso que requer preparação mínima e nenhum cozimento.

Bruschetta

Prepare uma bruscheta rápida e saborosa cobrindo fatias de pão crocante com uma mistura de tomate picado, manjericão, alho e um fiozinho de azeite e/ou vinagre balsâmico. Este clássico aperitivo italiano é fácil de preparar e é um ótimo lanche ou almoço leve.

Pacotes de aspargos embrulhados em presunto em uma grelha

Espargos embrulhados em presunto

Aprimore seu happy hour de acampamento com Rolinhos de presunto e aspargos . Basta embrulhar cada lança de aspargos com uma fatia fina de presunto e cozinhá-los na fogueira ou em uma grelha portátil até ficarem macios. A combinação de presunto salgado e defumado e aspargos tenros é *beijo do chef*.

Currywurst

Currywurst é uma comida de rua popular na Alemanha, e uma versão simplificada pode ser facilmente preparada no seu acampamento! Grelhe alguns cachorros-quentes no fogo e depois corte-os em rodelas pequenas. Em seguida, faça o ketchup de curry misturando 1 colher de sopa de curry em pó em 1 xícara de ketchup (esta é uma receita muito simplificada – aqui está uma receita mais trabalhosa, mas versão autêntica !).

Estourando pipoca em uma fogueira.

Pipoca de fogueira

Nada supera a diversão de fazer pipoca em uma fogueira. Basta embalar alguns grãos de pipoca, um pouco de óleo e um pipoca (você também pode usar uma panela de aço inoxidável com tampa). Aproveite o show enquanto os grãos estouram e adicione seus temperos favoritos. Este é um lanche muito divertido para desfrutar com a família ao redor da fogueira.

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Michael segurando um pacote de nachos no colo

nachos

Quem não ama nachos? Monte uma versão simples colocando camadas de tortilhas com queijo ralado, feijão e suas coberturas favoritas. Embrulhe-os em papel alumínio , ou faça-os em um forno holandês e aqueça-os na fogueira até que o queijo derreta e fique pegajoso. Este delicioso lanche de fogueira com certeza fará sucesso com todos.


Lanches de acampamento para crianças

Sempre que acampamos com outras famílias, geralmente há um grupo de crianças que vai de acampamento em acampamento em busca de lanches. Aqui estão algumas ideias fáceis para manter a energia dos seus filhos e a barriga feliz durante a sua viagem.

Michael segurando uma barra de granola PB&J

Barras de granola

Tenha algumas barras de granola à mão para guardar em sua mochila se for fazer uma longa caminhada. Eles são portáteis e fornecem energia rápida para os pequenos se eles começarem a arrastar os pés na trilha.

Fatias de maçã com manteiga de amendoim

Maçãs fatiadas crocantes combinadas com manteiga de amendoim cremosa são um lanche fácil que as crianças vão adorar. Se quiser preparar as maçãs com antecedência, mergulhe-as em suco de limão e banho-maria por alguns minutos para evitar que dourem.

Três talos de aipo cobertos com manteiga de amendoim e passas.

Formigas num tronco

Aqui está outra ideia para acampar que as crianças adoram: Formigas em um Tronco! Espalhe manteiga de amendoim nos palitos de aipo para criar o tronco e cubra com passas para as formigas.

Queijo de corda

Portáteis e cheios de proteínas, os palitos de queijo são um lanche clássico de acampamento infantil. Eles não requerem preparação e podem ser facilmente armazenados em um refrigerador. Escolha entre uma variedade de sabores como cheddar, Colby ou pepper jack para manter as coisas interessantes.

Três banana boats em papel alumínio

Barcos de banana

Este é um dos nossos favoritos sobremesas de acampamento , mas é um lanche divertido a qualquer hora do dia! Corte uma banana longitudinalmente, recheie-a com gotas de chocolate ou barras de chocolate picadas, biscoitos esfarelados e mini marshmallows e embrulhe-a em papel alumínio antes de grelhar no fogo.

Manteiga de amendoim e controles deslizantes de geléia

Estamos incluindo esses controles deslizantes PB&J na seção infantil, mas apostamos que os adultos também vão querer! Espalhe manteiga de amendoim e geleia em pãezinhos doces havaianos para um PB&J super simples, mas totalmente diferente. Quer aumentar ainda mais? Adicione a banana fatiada e um fiozinho de mel.

Pretzels, chex e biscoitos de peixinho dourado.

Mistura de salgadinhos

Quer seja Chex Mix comprado em loja ou algo caseiro , é sempre bom ter uma mistura de lanches salgados e saborosos para mastigar entre as refeições.

Quesadillas fatiadas empilhadas sobre uma tábua de laranja com fatias de limão e uma tigela pequena de cebola roxa.

quesadillas

Prepare algo rápido e delicioso quesadillas com os recheios favoritos dos seus filhos, como queijo, feijão ou vegetais cozidos. Este lanche versátil é fácil de preparar entre as refeições ou como almoço leve.

Cereal

Cereais secos são ótimos petiscos para campistas menores. Coloque Cheerios, Chex ou outro cereal favorito em uma xícara ou tigela pequena para um lanche super simples.


Faminto por mais?

Eleve o seu tempo ao ar livre com uma boa comida! Complete o seu menu de acampamento com estes ideias para café da manhã de acampamento , refeições fáceis de acampamento , e receitas de jantar de acampamento .