Guacamole picante de manga
Este guacamole de manga é um lanche cítrico e tropical fácil de preparar durante sua próxima viagem de acampamento.
O sol está começando a se pôr, mas ainda não é hora do jantar. Você está com fome, mas não que fome .
Talvez você esteja saboreando sua cerveja favorita do acampamento e queira petiscar algo salgado e crocante. Ou talvez você esteja se sentindo um pouco sem energia e queira algo doce para acordá-lo.
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SALVAR!Mas agora não é hora para mais mistura de trilha , agora é a hora do Guacamole de Manga!
Um saco de batatas fritas é apenas um saco de batatas fritas. Mas um saco de batatas fritas com guacamole feito na hora é motivo para uma pequena comemoração.
Agora, há muita preferência pessoal quando se trata de guacamole. A recente confusão sobre o uso de ervilhas no guacamole mostra quão inflexíveis são as opiniões de algumas pessoas sobre o assunto.
Para esta versão, optamos por um toque tropical brilhante. Algo que equilibra o doce e o picante, com um toque picante.
Como regra geral, quase todos os supermercados vendem abacates e mangas lamentavelmente pouco maduros.
Não é um problema! Basta embalá-los, de preferência em um saco de papel pardo, e trazê-los para fora no segundo ou terceiro dia de sua viagem de acampamento, quando os suprimentos e as expectativas das pessoas começarem a diminuir.
Neste ponto, os abacates e a manga estarão perfeitamente maduros e prontos para serem fatiados neste saboroso guacamole.
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Guacamole picante de manga
Este guacamole de manga é um lanche cítrico e tropical fácil de preparar durante sua próxima viagem de acampamento. Autor:Fresco fora da rede 5de 1 avaliação Salvar Salvou! Avaliar Tempo de preparação:5minutos Tempo total:5minutos 4 porçõesIngredientes
- 2 abacates
- 1 manga
- 2 colheres de sopa coentro,picado
- 1 pequeno Lima
- ¼ colher de chá Tempero tagine ,ou tempero para taco
- ⅛ colher de chá sal
- chips de tortilha
Instruções
- Pique o abacate em pedaços de ½ polegada. A maneira mais fácil de fazer isso é cortar o abacate ao meio, remover o caroço e usar a faca para cortá-lo em cubos (tenha cuidado para não cortar a casca). Use uma colher para colocar o abacate em uma tigela.
- Pique o manga em pedaços de ½ polegada. Aprendi a fazer isso observando (pular para: 50). Adicione os pedaços de manga à tigela com o abacate.
- Corte o limão ao meio e esprema o suco na tigela. Adicione no tempero tagine e sal provar. Misture e sirva imediatamente com chips de tortilha .
Notas
Adaptado de Rede Mãe Natureza Mostrar nutrição EsconderNutrição (por porção)
Calorias:174calorias*A nutrição é uma estimativa baseada em informações fornecidas por uma calculadora nutricional de terceiros
Aperitivo AcampamentoImprima esta receita