Receitas

Milho de rua mexicano grelhado

Um aperitivo de acampamento rápido e fácil, Elote – milho de rua mexicano grelhado – é uma ótima maneira de aproveitar ao máximo sua fogueira.

É bastante óbvio o que você deve fazer com uma fogueira depois do jantar (fazer marshmallows ou Barcos de banana !), no entanto, não está tão claro o que – se é que alguma coisa – pode ser feito com a fogueira antes de começar a preparar o jantar.

Olhar para isso? Cutucá-lo com um pedaço de pau? Comente sobre a qualidade da madeira? Todas excelentes sugestões. Nós amamos uma boa sessão de cutucar fogo.

como ser um homem que toda mulher deseja

Formulário de Assinatura (#4)

D

Salve esta postagem!

Digite seu e-mail e enviaremos esta postagem para sua caixa de entrada! Além disso, você receberá nosso boletim informativo repleto de ótimas dicas para todas as suas aventuras ao ar livre.

SALVAR!

Mas depois de tirarmos isso do nosso sistema, outra boa ideia é fazer aperitivos para fogueira. Há muitos petiscos excelentes antes do jantar que podem ser preparados nas chamas de uma fogueira nova.

quanto tempo pode durar comida desidratada

E um dos nossos favoritos é o milho de rua mexicano, ou tradicionalmente conhecido como Elote.

Milho grelhado? Isso soa como um lado para mim, você pode estar dizendo a si mesmo. É verdade, se você planeja apenas espalhar manteiga, este seria um aperitivo bem chato. Mas elote é muito mais. Elote tem tudo a ver com coberturas. É por isso que é uma ótima atividade de fogueira antes do jantar.

Tradicionalmente servido como comida de rua no México, as coberturas típicas do elote incluem maionese, creme, queijo Cotija esfarelado, sal, pimenta em pó e suco de limão.

Para o elote apresentado aqui, misturamos pimenta em pó, sal e maionese em uma pasta picante. Em seguida, cobrimos nosso milho com queijo Cotija esfarelado e coentro picado.

É um aperitivo simples de fazer e uma ótima atividade antes do jantar. Talvez você queira um lanche no final da tarde? Talvez você queira dar algo para seus filhos fazerem para que parem de atirar pedras no fogo? De qualquer forma, elote é uma ótima opção.

qual é a elevação do ponto a

Mais receitas de fogueira

• Pacotes de folha de fervura de camarão
• Tacos de frango grelhado com coentro e limão
• Tacos de peixe grelhado na fogueira
• Molho Fresco Assado no Fogo

Milho de Rua Mexicano Grelhado (Elote)

Autor:Fresco fora da rede 4,86de7classificações Salvar Salvou! Avaliar Tempo de preparação:5minutos minutos Hora de cozinhar:quinzeminutos minutos Tempo total:vinteminutos minutos 4 milho

Ingredientes

• 4 ouvidos milho
• ½ xícara Poderia
• suco de 1/2 limão
• 1 colher de chá Pimenta em pó
• ½ colher de chá sal
• ½ xícara Queijo cotija,desmoronou
• punhado de coentro,picado

Modo de cozimentoEvite que sua tela fique escura

Instruções

• Prepare o milho descascando as cascas (sem destacá-las do fundo) e retire toda a seda. Substitua as cascas.
• Coloque o milho em uma grelha sobre a fogueira. Grelhe, virando frequentemente até que o milho esteja carbonizado em alguns lugares e cozido, 10-15 minutos. Retire da grelha e deixe esfriar um pouco para que possam ser manuseados com segurança. Remova e descarte as cascas.
• Combine a maionese, o suco de limão, a pimenta em pó e o sal em uma tigela pequena. Espalhe uniformemente por todo o milho. Polvilhe a Cotija e o coentro por cima.
• Sirva e divirta-se!

Mostrar nutrição Esconder

Nutrição (por porção)

Calorias:385calorias

*A nutrição é uma estimativa baseada em informações fornecidas por uma calculadora nutricional de terceiros

Imprima esta receita