Receitas

Sanduíche de café da manhã com torrada de abacate

Gráfico do Pinterest com leitura de sobreposição de texto

Este sanduíche de café da manhã de acampamento tem de tudo: abacate, bacon, torradas e ovo frito. Além disso, tudo pode ser feito com apenas uma frigideira sobre um fogão ou fogueira.

Sanduíche de café da manhã com abacate, ovo e bacon em um prato de acampamento azul colocado em um tronco

Embora amemos a tradicional torrada com abacate, podemos adorar ainda mais este sanduíche de abacate para o café da manhã - especialmente quando estamos acampando.

Não só obtemos o dobro da qualidade cremosa do abacate em cada mordida, mas também é carregado com tiras crocantes de bacon e um ovo frito pegajoso!

erupção na coxa por esfregar

Formulário de Assinatura (#4)

Salve esta postagem!

Digite seu e-mail e enviaremos esta postagem para sua caixa de entrada! Além disso, você receberá nosso boletim informativo repleto de ótimas dicas para todas as suas aventuras ao ar livre.

SALVAR!

E está tudo reunido em uma embalagem portátil que é perfeita para comer perto da fogueira enquanto toma uma xícara de café do acampamento .

colchão de ar leve para mochila

Homem sentado ao lado de uma fogueira cozinhando um ovo em uma frigideira de ferro fundido

Ovo ensolarado em uma frigideira de ferro fundido sobre uma fogueira

Estruturamos a receita para torná-la o mais simples possível, usando apenas uma frigideira. O primeiro passo é fritar um pouco de bacon na frigideira. Isso irá eliminar a gordura, que você usará para construir o perfil de sabor do resto do sanduíche. Assim que o bacon estiver pronto, retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para escorrer.

O próximo passo é usar a gordura do bacon para torrar as fatias de pão. Isso é saudável? De jeito nenhum! É delicioso, oh sim! Se o seu bacon rendeu MUITA gordura, você pode querer reservar um pouco em uma xícara ao lado para não saturar completamente o pão.

Ao torrar, observe atentamente o pão e vire-o assim que começar a torrar. A gordura quente do bacon realmente acelera o processo. Assim que os dois lados estiverem torrados, retire e reserve.

Agora é hora de colocar seu ovo. Se você reservou alguma gordura de bacon, agora é a hora de adicioná-la novamente. Caso contrário, certifique-se de que haja óleo suficiente na frigideira para que o ovo não grude. Enquanto os ovos cozinham, você pode começar a trabalhar no abacate.

Ingredientes para fazer um sanduíche de torrada de abacate (bacon, ovos, abacate, pão) em uma tábua azul

Corte ao meio, retire o caroço, amasse e retire. Bem fácil. Dependendo do tamanho do abacate, espalhamos metade por fatia de pão. Assim que o abacate estiver colocado, provavelmente é hora de virar o ovo.

forros de saco de dormir extra aquecidos

Feito isso, voltamos ao sanduíche e polvilhamos nossa mistura de temperos favorita, Everything But the Bagel, do Trader Joe’s. Sério, não podemos dizer coisas boas o suficiente sobre isso!

Em seguida, coloque o bacon em camadas, traga o ovo e pronto.

Michael segurando um prato azul com ovo frito e bacon na torrada

Esta receita é ótima para criar muitos sabores (sabor de bacon) muito rapidamente e entregar um sanduíche sofisticado de café da manhã estilo brunch por uma fração do custo. Então da próxima vez que for acampar, não esqueça de levar o abacate e o bacon!

Sanduíche de café da manhã com abacate, ovo e bacon em um prato de acampamento azul colocado sobre um toco

Mais cafés da manhã de acampamento

↠ Sanduíches de café da manhã com salsicha de bordo e maçã
↠ Sanduíche Halloumi Grelhado de Café da Manhã
↠ Fritada de Ferro Fundido
↠ Panquecas De Pão De Banana
↠ mais ótimo receitas de café da manhã de acampamento