Você é intolerante à lactose ou vegano? Você definitivamente deveria experimentar leite de amêndoa
Embora alguns de nós consumam leite regular no café da manhã todas as manhãs, há algumas pessoas que não podem desfrutar do mesmo privilégio. Estou falando sobre pessoas que são intolerantes à lactose ou que se tornaram veganas. Mas a boa notícia para essas pessoas é que agora sua escolha de leite não se limita apenas ao leite de vaca e de búfala. Nos últimos anos, o leite de amêndoa ganhou popularidade, mesmo na Índia, e agora está facilmente disponível na maioria dos supermercados.
O que é leite de amêndoa?
na cena do rio selvagem
Como o próprio nome sugere, o leite de amêndoa é feito com amêndoas. Existem várias marcas comerciais que vendem leite de amêndoa, mas você também pode fazer em casa. Os benefícios do leite de amêndoa comercial são que alguns deles são fortificados com vitaminas e minerais e alguns oferecem uma escolha de sabores deliciosos.
Boa opção para observadores de peso
Outra coisa com o leite de amêndoa é que ele tem menos calorias do que o leite de vaca. Um copo de cerca de 250ml de leite de amêndoa sem açúcar contém apenas 50 calorias, enquanto o leite normal contém cerca de 150 calorias. Portanto, se o seu objetivo é perder peso, mas ainda deseja incluir o leite em sua dieta, o leite de amêndoa é um excelente substituto.
Baixo teor de açúcar e sem lactose
O leite de amêndoa contém naturalmente muito pouco açúcar. Isso o torna a escolha ideal para pessoas que também são diabéticas. Um copo de leite de amêndoa contém apenas 1-2 gramas de carboidratos, que são essencialmente todas as fibras dietéticas. No entanto, o leite aromatizado contém muito açúcar, por isso, leia atentamente o rótulo antes de comprar o produto. Outra grande vantagem do leite de amêndoa é que ele é naturalmente livre de lactose, o que o torna perfeito para pessoas com intolerância à lactose. A intolerância à lactose é uma condição na qual as pessoas não conseguem digerir a lactose, um açúcar natural presente no leite. É causada por uma deficiência de lactase, a enzima responsável pela degradação da lactose no corpo. Pessoas com intolerância à lactose apresentam sintomas como dor de estômago, inchaço e gases após consumir leite. É um problema muito comum e afeta quase 75% da população mundial.
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Ideal para Vegans
Veganos são pessoas que não consomem laticínios ou produtos à base de carne. Nos últimos anos, muitas pessoas optaram por essa dieta vegana que está em alta. Embora seja uma escolha pessoal ser vegano, eles geralmente sentem falta do leite que consumiram durante o café da manhã ou em seu milk-shake favorito. Como o leite de amêndoa é feito de nozes, é uma opção perfeita para os veganos.
Outro conteúdo de nutrientes
Não apenas proteína, o leite de amêndoa também contém outras vitaminas e minerais vitais. É uma boa fonte de vitamina E, cálcio e potássio. Um copo de leite de amêndoa pode atender cerca de 30% de sua necessidade diária de vitamina E sozinho. Ele também contém cálcio e potássio, que são importantes para o bom funcionamento do seu corpo.
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Anuj Tyagi é Personal Trainer Certificado, Nutricionista Esportivo Certificado e Especialista em Exercícios Terapêuticos do American Council on Exercise (ACE). Ele é o fundador do local na rede Internet onde ele fornece treinamento online. Embora seja um revisor oficial de contas por formação, ele está intimamente associado à indústria do fitness desde 2006. Seu lema é transformar as pessoas naturalmente e ele acredita que a fórmula secreta do fitness é consistência e compromisso com seu treinamento e nutrição. Você pode se conectar com ele através de Facebook e YouTube .
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