Aveia com Damasco e Gengibre
Com uma combinação exótica de doces e especiarias, esta aveia com damasco e gengibre é uma ótima maneira de agitar sua aveia matinal em sua próxima viagem de mochila às costas.
Não há como evitar: aveia de cozimento rápido é um café da manhã ideal para mochileiros. Mas é tão fácil se cansar dos sabores padrão. (Ficaríamos felizes em nunca mais comer maçã com canela ou açúcar mascavo!)
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É por isso que quando estamos acampando, estamos sempre experimentando novas combinações de sabores na tentativa de reinventá-las. E o nosso novo favorito é esta combinação de Damasco + Gengibre.
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SALVAR!Os damascos oferecem uma doçura sutil para misturar, enquanto o gengibre cristalizado fornece toques intermitentes de especiarias. Amêndoas picadas adicionam um pouco de crocância de nozes. Misture tudo isso com o sabor tropical do leite de coco em pó e você obterá uma gama dinâmica de sabores muito boa. Damascos secos e gengibre cristalizado estão disponíveis na maioria dos supermercados (mas você pode comprá-los para roubar no Trader Joe’s).
Comemos esta aveia com gengibre e damasco enquanto caminhávamos pela Trilha Trans Catalina, na Califórnia. Você pode ler mais sobre nosso Viagem de mochila às costas pela Trilha Trans-Catalina aqui!
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Então, se você está cansado dos sabores padrão de aveia e quer experimentar algo novo, esta é uma alternativa fácil de fazer você mesmo que realmente acerta o alvo. Trilhas felizes!
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Aveia com Damasco e Gengibre
Com uma combinação exótica de doces e especiarias, esta aveia com damasco e gengibre é uma ótima maneira de agitar sua aveia matinal em sua próxima viagem de mochila às costas. Autor:Fresco fora da rede 4,75de4classificações Salvar Salvou! Avaliar Hora de cozinhar:10minutos Tempo total:10minutos 2 porçõesIngredientes
- ½ xícara aveia em flocos
- ¼ xícara damascos secos ,picado
- ¼ xícara gengibre cristalizado,picado
- ¼ xícara lascas de amêndoa
- ¼ xícara leite de coco em pó
- ¼ colher de chá sal marinho
- 2 colher de chá açúcar
- pacote de óleo de coco,opcional
Instruções
- EM CASA: Coloque todos os ingredientes em um saco que possa ser fechado novamente.
- NO ACAMPAMENTO: Despeje o conteúdo do saco em uma panela com 2 xícaras de água. Deixe ferver e reduza o fogo para ferver. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que a aveia esteja macia.
Notas
Opcionalmente, você pode adicionar óleo de coco enquanto cozinha para obter mais calorias. Adicionaremos um pacote de 15mL do Trader Joe’s que adiciona 120 calorias e 14g de gordura a esta receita. Mostrar nutrição EsconderNutrição (por porção)
Calorias:419calorias|Carboidratos:55g|Proteína:8g|Gordo:22g*A nutrição é uma estimativa baseada em informações fornecidas por uma calculadora nutricional de terceiros
Café da manhã Americano, mochilaImprima esta receita
