Torta de pêssego Bourbon sem assar
Cansado de marshmallows na sobremesa? Este torta de pêssego fácil é uma alternativa simples de sobremesa de acampamento!
Na maioria dos acampamentos, as opções de sobremesas geralmente ficam em algum lugar entre marshmallows e mais marshmallows. Não que haja algo de errado com o clássico americano da fogueira, mas às vezes é bom ter um pouco de variedade no menu.
Então, se algum de vocês está sofrendo de Fluffy Puff Marshmallow Fatigue™, gostaríamos de oferecer este doce e crocante, Torta de pêssego Bourbon sem assar receita na mistura.
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SALVAR!Preparar o jantar em um acampamento pode ser uma provação por si só, então, se vamos comer sobremesa, é melhor que seja simples.
Tão simples que é praticamente uma reflexão tardia. Como, Ah, isso mesmo, também tem sobremesa!
A lista de ingredientes para esta receita inclui muitos itens que normalmente temos conosco (granola, açúcar e uísque). A única coisa que devemos lembrar de colher são os pêssegos!
Outra grande vantagem dessa sobremesa é que ela pode ser feita inteiramente em uma panela, sobre um pequeno fogão ou uma fogueira aberta. (Apenas observe onde você está derramando o uísque ou você ficará com o rosto cheio de chamas!)
Servimos o nosso em tigelas, mas para evitar a lavagem da louça, sugerimos distribuir garfos e comê-lo direto da panela.
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Torta de pêssego Bourbon sem assar
Aproveite as vantagens das frutas de caroço do verão com esta torta de pêssego fácil de uma frigideira. Autor:Fresco fora da rede 4,65de14classificações Salvar Salvou! Avaliar Tempo de preparação:2minutos Hora de cozinhar:18minutos Tempo total:vinteminutos 2 porçõesIngredientes
- 3 pêssegos maduros,fatiado
- 1 colher de sopa manteiga,ou óleo neutro
- ½ xícara bourbon
- 2 colheres de sopa açúcar
- 1 xícara granola
- Opcional: um punhado de amêndoas picadas,se a sua granola já não os tiver misturados
Instruções
- Em uma frigideira (8 ou 10 polegadas funciona melhor) em fogo médio-alto, aqueça o óleo ou a manteiga. Adicione os pêssegos em uma única camada e cozinhe por 2-3 minutos até começar a amolecer e dourar em alguns pontos. Vire os pêssegos e cozinhe o outro lado por mais 2-3 minutos.
- Retire a frigideira do fogo (isso pode parecer desnecessário, mas evitará que o vapor do álcool pegue fogo se as chamas da fogueira acenderem). Despeje o bourbon na frigideira e coloque-a novamente na grelha. Adicione 2 colheres de açúcar, mexa bem para incorporar e cobrir os pêssegos.
- Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até o molho reduzir e os pêssegos ficarem macios, cerca de 8 a 10 minutos. Retire do fogo, polvilhe com 1 xícara de granola (e amêndoas picadas, se for usar) para criar a cobertura crumble e sirva imediatamente.
Nutrição (por porção)
Calorias:410calorias*A nutrição é uma estimativa baseada em informações fornecidas por uma calculadora nutricional de terceiros
Sobremesa AcampamentoImprima esta receita
