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7 alimentos vegetarianos com alto teor de proteínas que qualquer pessoa pode incluir em uma dieta indiana regular

Esteja você em boa forma ou não, a proteína é tão importante para você. É considerado o bloco de construção do nosso corpo e todos, desde crianças a adultos, devem obter 12% -20% de suas calorias por meio de alimentos ricos em proteínas.



Para a maioria dos não vegetarianos, ovo e frango são as fontes mais fortes. No entanto, os vegetarianos que seguem uma dieta indiana básica precisarão alterar um pouco seu plano de dieta.

A proteína é importante para o crescimento, construção muscular e até mesmo para a imunidade. Infelizmente, uma dieta regular indiana carece da quantidade certa de proteína.





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Aqui estão 7 alimentos indianos ricos em proteínas que você pode adicionar facilmente em seu plano de alimentação diária, sem parecer uma dieta.



1. Grão de bico

O grão de bico tem duas variedades - ‘chole’ e ‘chana’. Ambas as variedades são extremamente ricas em proteínas e também em fibras. Enquanto ‘chole’ não é muito fácil de comer, ‘chana’ é. Se você não puder incluí-lo no almoço ou no jantar, pode simplesmente fazer um lanche ao longo do dia.

Proteína: 19 g. por 100 g.

Close up de grão de bico© iStock



2. Sementes

Outra grande fonte de proteína são as sementes. Você pode escolher sementes de gergelim, girassol, abóbora, papoula e chia. Você pode até fazer suas próprias barras de sementes e mantê-las ou simplesmente misturá-las e petiscar quando estiver com fome.

Proteína: 30 g. por 100 g.

Close up de sementes© iStock

3. O Dal certo

Dal ou lentilhas são um dos alimentos vegetarianos ricos em proteínas mais populares. No entanto, é importante saber qual variedade é aquela com a maior quantidade de proteína. Surpreendentemente, não é o 'tur dal' favorito de todos, mas os incomuns 'urad' e 'moong' dals.

A quantidade de proteína por 100 g. para urad dal é 25 g. e para moong dal é 24 g, muito mais alto do que 18 g. em tur dal.

Um homem servindo dal© iStock

4. Feijão De Soja

O próximo alimento em nossa lista de alimentos indianos ricos em proteínas é a soja. Você pode consumir este alimento através de muitos pratos de dar água na boca. De 'chaap' a pedaços, a soja pode ser cozida de várias maneiras novas.

Proteína: 36 g. por 100 g.

Close up de soja© iStock

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5. Queijo Cottage

Como poderíamos falar sobre alimentos indianos ricos em proteínas e não mencionar ‘paneer’. Uma das opções mais populares e saborosas, o paneer fornecerá uma quantidade adequada de proteína junto com um pouco de cálcio extra.

Proteína: 14 g. por 100 g.

Queijo cottage ou paneer© iStock

6. Amêndoas

A amêndoa é outro dos populares alimentos vegetarianos ricos em proteínas. No entanto, concordamos que não é o mais saboroso, pelo menos por si só. É por isso que você pode consumi-lo de muitas maneiras diferentes. Manteiga de amêndoa, amêndoas torradas, leite de amêndoa são alguns exemplos.

Proteína: 22 g por 100 g.

Amêndoas em uma tigela© iStock

7. Feijão

Por último, temos o bom e velho ‘Rajma’ em nossa lista de alimentos indianos ricos em proteínas. Se você adora comida indiana, também deve adorar feijão. Você pode cozinhá-lo da maneira usual, mas certifique-se de usar menos óleo e substitutos do sal mais saudáveis.

Proteína: 24 g. por 100 g.

Feijão Vermelho ou Rajma© iStock

Bottomline

Comer quantidades adequadas de proteína é muito importante. Além disso, é provavelmente a melhor forma de calorias para consumir, agora que todos nós estamos passando muito tempo em nossas camas. Afinal, todos nós poderíamos usar um pouco de reforço de imunidade!

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