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3 receitas de sobremesas saudáveis ​​para uma farra doce e saborosa de baixas calorias

Seja para perder peso ou apenas para uma dieta saudável em geral, as sobremesas são onde a maioria de nós fica fraco.



Percebemos como um brownie recém-assado com sorvete pode ser tentador. No entanto, se você está tentando ser mais saudável, precisa ficar longe dessas sobremesas cobertas de açúcar.

Agora, isso pode ser extremamente difícil, mas você não precisa se preocupar! Estamos aqui para apresentar as melhores receitas de sobremesas saudáveis.





Quem disse que comida saudável não pode ter gosto bom. Com nossas receitas de sobremesas de baixa caloria, você obtém o melhor dos dois mundos!

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Berry Frozen Yogurt

Esta receita de sobremesa saudável é uma ótima alternativa aos sorvetes. É leve e repleto de mirtilos, que aumentam a imunidade.
Ingredientes:
¾ xícara de folhas inteiras de manjericão, 3 xícaras de iogurte grego puro, 2/3 xícaras de açúcar mascavo (ou qualquer outro adoçante de baixa caloria), 1/3 xícara de xarope de milho light, 1 ½ colher de chá. de extrato de baunilha, ¼ colher de chá. sal kosher, 1 ½ xícara de mirtilos, ½ xícara de conservas de mirtilo, 3 colheres de sopa. manjericão picado, 1 raspa de limão e 2 xícaras meio a meio (uma mistura de partes iguais de leite e creme light).
Instruções:
Comece misturando meio a meio com as folhas inteiras de manjericão e reserve para esfriar por um dia. Após 24 horas, coe a mistura e jogue fora as folhas. Agora adicione iogurte, açúcar, sal, xarope de milho e extrato de baunilha na tigela. Bata todos os ingredientes e deixe-os de lado por pelo menos 5 minutos. Em seguida, amasse os mirtilos, as raspas de limão e o manjericão picado e acrescente à mistura anterior.
Despeje em uma sorveteira e congele conforme os ingredientes. Se você não tiver uma sorveteira, coloque a mistura em um recipiente de alumínio, tampe e leve à geladeira, se necessário.




Close up de um iogurte congelado de mirtilo© iStock

Pudim de chia

A próxima receita também precisa de iogurte e é uma solução rápida para desejos de última hora! Literalmente, leva apenas 5 minutos para fazer isso.

Ingredientes:



¼ xícara de sementes de chia, 1 xícara de leite de amêndoa (ou qualquer outro leite desnatado de sua escolha), 2 colheres de chá. xarope de bordo ou mel, 1 colher de chá. extrato de baunilha, pitada de sal kosher e frutas fatiadas, granola ou nozes para coberturas.

Instruções:

Cure ferro fundido no forno

Misture todos os ingredientes, exceto as coberturas. Cubra a mistura e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Você também pode deixá-lo na geladeira para esfriar durante a noite ou tão frio quanto você preferir. Sirva em uma tigela e cubra com frutas, granola, nozes, geléia ou qualquer outra coisa de sua escolha.

Close up de um copo de pudim de chia coberto com morangos e mirtilos© iStock

Brownies Low Cal

Esta receita de brownie em particular tem apenas 37 calorias por porção, a menos que você corte pedaços realmente grandes. Inacreditável, certo? Basta seguir as medições estritamente e pronto!

Ingredientes:

¾ xícara de iogurte grego desnatado, ¼ xícara de leite desnatado, ½ xícara de cacau em pó, ½ xícara aveia básica , ½ xícara de mistura para cozimento (ou qualquer outro adoçante que sirva como açúcar), 1 ovo, 1 colher de chá. fermento em pó e uma pitada de sal.

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 400 ° F e unte a assadeira. Para preparar a massa, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Agora asse a massa por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar antes de cortá-lo em pedaços de tamanho médio! Não é esta uma das receitas de sobremesas saudáveis ​​mais rápidas que requerem cozimento.


Pilhas e pedaços de brownie de chocolate© iStock

Vá em frente e experimente!

Todas essas receitas de sobremesas saudáveis ​​são super fáceis de fazer e têm um sabor delicioso. Experimente-os em casa e verá que as sobremesas saborosas nem sempre têm de ser carregadas de açúcar ou de alto teor calórico. Mesmo que você não esteja tentando ser saudável, essas receitas ainda são ótimas opções de sobremesa para qualquer pessoa!

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