Oficial penitenciário de origem indiana ganha MasterChef Austrália e planeja administrar um restaurante com ex-presidiários
Há pessoas que amam comer, há pessoas que amam cozinhar e há pessoas como eu, que amam ambos e se inscreveram em zilhões de canais de culinária e comida no YouTube. E se você for como eu ou um dos milhões de telespectadores que adoram assistir as pessoas exibindo suas habilidades culinárias, é provável que você também tenha seguido o MasterChef Australia deste ano.
MasterChef Australia 2018 foi sem dúvida um dos reality shows mais emocionantes deste ano. O final, que foi muito melhor do que o glacê que aqueles competidores colocaram em seus bolos, deu ao mundo Sashi Cheliah, um nome que as pessoas não esquecerão tão cedo.
Sashi Cheliah, de origem indiana, fez história ao se tornar o maior artilheiro do programa de todos os tempos (93 em 100). Ele derrotou Ben Borsht de Queensland para garantir esta vitória. Mas, mais do que sua vitória, é sua história e planos futuros que estão virando cabeças em todos os lugares.
Nascido em Cingapura, Sashi trabalhou na Unidade Estelar da Força Policial de Cingapura por quase uma década e foi treinado em operações de resgate e contra-terrorismo. Em 2011, mudou-se para Adelaide, Austrália, onde começou a trabalhar como agente penitenciário em uma prisão feminina.
Quem poderia imaginar que um anúncio do MasterChef Australia no Facebook mudaria a vida de Sashi para sempre? O amor de Sashi por comida cresceu depois que ele se mudou para a Austrália e agora, ele quer replicar a autêntica cozinha indiana, malaia e chinesa.
Sashi ganhou $ 250.000 (dólares australianos) como prêmio em dinheiro e agora, ele sonha em abrir um restaurante que servirá cozinha indiana e do sudeste asiático.
Na verdade, Sashi quer contratar ex-presidiários para fornecer assistência, reabilitação e oportunidades de emprego.
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