Como lavar pratos durante o acampamento
Neste post estamos compartilhando nossas dicas para realizar a tarefa de acampamento menos favorita de todos: lavar a louça!
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Poucas pessoas gostam de lavar pratos em casa, muito menos em um acampamento. Sem máquina de lavar louça, sem pia e com água limitada, lavar a louça ao acampar pode ser um verdadeiro desafio.
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SALVAR!Este problema está próximo e caro aos nossos corações porque poucas pessoas odeiam lavar a louça mais do que nós. E tendo um blog de culinária de acampamento, temos que fazer MUITOS deles!
A chave é desenvolver um processo. Embora lavar pratos provavelmente nunca seja divertido, com um bom sistema e poucos equipamentos, isso pode acabar rapidamente.
O básico para lavar pratos em um acampamento
Se você estiver em um acampamento desenvolvido que possui instalações para lavar louça e bacias de drenagem de água (elas serão bem marcadas), use-as! Estes são uma raridade nos EUA e muitos acampamentos não os possuem.
Resista à tentação de lavar a louça na pia do banheiro ou na torneira da água potável. Estas áreas não foram projetadas para lidar com desperdício de alimentos e atrairão animais.
Como regra, você deve estar sempre preparado para lavar a própria louça no acampamento e descartar a água da louça de maneira responsável. Abaixo, passamos por um processo passo a passo detalhado de como fazer isso.
Equipamento necessário para montar uma estação de lavagem de louça em camping
Pias : Estes podem ser pias de camping dobráveis , caixas de plástico ou baldes. Não importa o que sejam, desde que contenham água suficiente e caibam na sua louça. As panelas também podem funcionar como pia em caso de emergência.
Raspador de panela: Este pequeno raspador é um item obrigatório! Use-o para raspar qualquer resíduo de comida de pratos, potes e panelas e colocá-lo no lixo antes de lavar, para ter uma vantagem inicial.
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Esponja ou Escovar : Qualquer um deles funcionará!
Sabonete Biodegradável : O detergente doméstico pode ser muito prejudicial ao meio ambiente, então você vai querer comprar alguns sabonete biodegradável em vez de.
Filtro de malha fina : Você precisará de uma peneira para remover os resíduos sólidos de alimentos da água suja antes de descartá-la.
Panos de prato limpos / rack de secagem: Para colocar seus pratos para secar.
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Antes de começarmos, queremos ressaltar que todos os pratos devem ser lavados longe de fontes de água -e nunca em lagos, rios ou riachos. O sabonete biodegradável precisa das bactérias do solo para se decompor adequadamente. Portanto, descarte a água usada a pelo menos 200 pés (70 passos de adulto) de qualquer fonte de água, caso contrário, será tão prejudicial quanto o detergente.
Como lavar a louça durante o acampamento (passo a passo)
1. Clube do Prato Limpo
Preparar a quantidade certa de comida e terminar tudo no prato facilita muito a lavagem da louça.
Certifique-se de obter uma avaliação precisa do nível de fome de todos antes da refeição para saber exatamente quanto cozinhar.
Ter recipientes vazios que possam ser fechados novamente para guardar as sobras em seu refrigerador também pode tornar a limpeza pós-refeição muito mais fácil!
2. Pratos de preparação
Quando terminar a refeição, retire o máximo possível de comida dos pratos.
Quanto mais comida (e molho) você jogar no lixo, mais fácil será limpar a louça.
Usando um raspador de panela assim realmente tornará essa tarefa mais fácil! Uma espátula de borracha também funcionará. Em caso de emergência, você pode usar algumas toalhas de papel de sacrifício.
3. Lavar e enxaguar
Este processo deixa seus pratos e utensílios de cozinha o mais limpos possível, usando a menor quantidade de água. Nós usamos baldes dobráveis , mas você também pode usar caixas de plástico baratas.
1. Pia de lavagem – Encha esta pia com água morna e algumas gotas de sabão biodegradável, como Dr. Bronner ou acampamentos . Comece primeiro com a louça mais limpa e depois passe para a louça mais suja por último. Assim que o item estiver totalmente limpo, sacuda o excesso de espuma de volta para a pia e prossiga para a pia de enxágue.
2. Lavar pia – Encha esta pia com água quente. Quando a louça sai da pia, ela é mergulhada na água da pia aqui. Se a louça não estiver bem limpa ou tiver espuma excessiva, envie-a de volta para a pia. Após esta fase de enxágue, as placas deverão estar completamente isentas de sabão.
3. Higienizar (opcional) – Uma lavagem higienizante poderia será útil principalmente se você preparou carne crua. Você precisa de água escaldante para matar germes que podem causar doenças de origem alimentar, e é provável que seus baldes de lavagem e enxágue não estejam quentes o suficiente.
Aqui estão duas maneiras de higienizar seus pratos:
- Usar ebulição água quente no balde de enxágue e deixe a louça de molho por pelo menos um minuto.
- Configure um terceiro balde que contenha um agente desinfetante como Esterimina e mergulhe brevemente os pratos nele antes de deixá-los secar.
4. Seco
Quando os pratos saírem do último balde, você pode colocá-los para secar ao ar livre ou usar um pano limpo. pano de prato para secá-los à mão.
Leve um escorredor de pratos dobrável para ajudar a preservar o espaço da mesa enquanto tudo seca.
Uma observação sobre a secagem das mãos: é muito importante que você use um limpar pano, caso contrário você corre o risco de transferir bactérias de volta para a louça recém-limpa.
5. Procure mais pratos sujos
Quando terminar de lavar o último prato, verifique novamente para ter certeza de que realmente foi o último prato.
Não há nada mais irritante do que descobrir que alguém se esqueceu de trazer o prato depois que você já despejou a água e quebrou tudo.
Certifique-se de ter todos os utensílios de cozinha também. Muitas vezes limpamos tudo e percebemos que esquecemos a panela em que cozinhamos!
6. Consolidar Águas Cinzentas
Quando tiver certeza de que não há mais pratos, é hora de consolidar a água cinza.
Despeje a pia de enxágue na pia. Se você usou uma terceira pia para higienização, jogue-a também na pia.
7. Coe os restos de comida
Coloque uma peneira sobre uma das pias vazias e despeje toda a água nela.
Isso separará todas as pequenas partículas de comida que saíram durante a lavagem.
Esvazie esses resíduos sólidos da peneira no lixo.
Agora você deve ficar com uma pia com toda a água cinza.
8. Descarte de água cinza
Se você estiver em um acampamento com instalações com bacias de drenagem (elas estarão bem sinalizadas), use-as.
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Se não existirem instalações, verifique com o anfitrião do acampamento ou ligue para o posto de guarda florestal com antecedência para ver qual é o método adequado.
Em vez de instalações de eliminação, a Leave No Trace recomenda a eliminação de águas cinzentas espalhando-as (essencialmente pulverizando-as) sobre uma grande área. Isto deve ser feito pelo menos 200 pés de distância de qualquer fonte de água.
Espalhar a água cinza por uma grande área de superfície minimiza seu impacto em qualquer ponto e permite que ela se integre rapidamente ao solo, onde pode começar a se decompor.
Você também pode enterrar águas cinzas em um buraco de 6 a 8 profundidades.
Esperamos que este post tenha sido útil para desmistificar como lavar a louça durante o acampamento! Não deixe de conferir nossos outros dicas de acampamento e postagens de como fazer para aprimorar outras habilidades de acampamento.
