Se alguém lhe disser que 'a gordura pode ser convertida em músculo', faça com que eles leiam isto
‘A gordura se converte em músculo’ é um dos slogans mais usados pelos fabricantes de suplementos. Alguns especialistas em ciências afirmam que isso atrai clientes também. Dizem aos pobres magros para ganharem gordura primeiro e informam erroneamente que essa gordura será convertida em músculo mais tarde. O que acontece depois? Os amadores ouvem esses autoproclamados gurus e engordam, comendo quase tudo à vista. Seu corpo pode realmente converter a gordura armazenada em músculo? Vejamos a ciência por trás dessa afirmação.
O que é gordura armazenada?
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A gordura é composta por triglicerídeos, que são cadeias compostas de carbono, hidrogênio e oxigênio. Quando a gordura é ingerida, ela é armazenada nas células de gordura conhecidas como adipócitos. Essas células de gordura são encontradas em todo o corpo. Eles são encontrados logo abaixo da pele e também são proeminentes na região abdominal. Se a gordura não for utilizada para produzir energia, ela será armazenada continuamente até que seja necessária para complementar as necessidades de energia do corpo. Este tipo de gordura é denominado gordura subcutânea. Outro tipo de gordura é a gordura visceral, que é a gordura que envolve os órgãos dentro do corpo. Quando falamos em converter gordura em músculos, estamos falando de gordura subcutânea e não visceral.
O que é massa muscular?
A massa muscular é composta de tecido muscular, glicogênio, água e alguma gordura intramuscular. O tecido muscular é o único tecido capaz de realizar o movimento de contração do corpo. É composto por cadeias de aminoácidos, que variam em estrutura. Essas cadeias contêm nitrogênio, e o nitrogênio é quase exclusivamente armazenado no corpo como músculo, com alguns aminoácidos flutuando ao seu redor.
A conversão da gordura corporal em músculos não é possível
É impossível transformar a gordura corporal diretamente em músculo. A gordura não tem átomos de nitrogênio, que são necessários para formar cadeias de aminoácidos e, portanto, massa muscular. Não existe nenhum mecanismo em nosso corpo para converter gordura em aminoácidos. Além disso, não há nenhuma evidência que implique que os aminoácidos possam ser produzidos no corpo a partir de outra coisa que não outros aminoácidos. A maior parte da massa muscular em nosso corpo é construída a partir da ingestão de nitrogênio na dieta. A proteína dietética é a única fonte significativa de nitrogênio na dieta humana.
Queimar gordura. Construir músculos.
Seu corpo não converte gordura em músculo, mas sim, ele pode queimar gordura e construir músculos simultaneamente. Ele queima gordura quando você está em uma zona de déficit calórico e segue uma dieta estruturada que é complementada por um estilo de vida ativo que inclui algum tipo de atividade física. Se você treina com pesos para se manter ativo, seu corpo vai construir mais massa muscular. Com rupturas microscópicas em seus músculos que surgem como resultado do treinamento com pesos, seu corpo constrói massa muscular em um ambiente de equilíbrio positivo de nitrogênio (maior ingestão de proteína). Portanto, seu corpo não converterá gordura em músculo, mas pode queimar gordura e também construir músculos separadamente.
Anuj Tyagi é Personal Trainer Certificado, Nutricionista Esportivo Certificado e Especialista em Exercícios Terapêuticos do American Council on Exercise (ACE). Ele é o fundador do local na rede Internet onde ele fornece treinamento online. Embora seja um revisor oficial de contas por formação, ele está intimamente associado à indústria do fitness desde 2006. Seu lema é transformar as pessoas naturalmente e ele acredita que a fórmula secreta do fitness é consistência e compromisso com o treinamento e nutrição. Você pode se conectar com ele através de Facebook e YouTube .
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