Whey Protein no leite ou na água? Aqui está a resposta final e mais lógica
Se você já foi a uma academia por até 10 dias, você sabe que a proteína de soro de leite é. Se não, vá para MensXP Health e familiarize-se. Este artigo, porém, não é sobre o que é soro de leite. É sobre a velha questão - COMO consumir? Existem basicamente 2 escolas de pensamento sobre seu consumo. Alguns dizem que tome com leite, enquanto alguns afirmam misturá-lo com água. Todas as buscas do Google, vídeos do YouTube e amigos de ginástica adicionaram ainda mais confusão a este enigma. Com este artigo, porém, colocarei todas essas dúvidas para descansar.
Coisas que você deve estar ciente sobre Whey Protein
Os fabricantes querem que você termine seu soro o mais rápido possível
As empresas de suplementos sempre irão pressioná-lo a consumir seus produtos em água, em vez de leite. A razão para isso é muito simples. Digamos que você queira 30 gramas de proteína após o treino e, em vez de ingerir toda a proteína do soro de leite, adicione um copo de leite. Agora, o leite fornece até 8-10 g de proteína. Isso fará com que sua proteína de soro dure mais do que as empresas desejam. Eles querem que você compre outra banheira o mais rápido possível! Qualquer pessoa com inteligência média compreenderá o que estou tentando dizer aqui, certo?
Equívocos cancerosos
a) Whey Protein na água durante o corte e Whey Protein no leite durante a massa
Vou ser breve: este é um mito idiota. O sucesso de seu corte depende do déficit calórico que você criou ao manipular sua ingestão de alimentos. Visto que adicionar leite ao soro adiciona mais calorias ao batido, as pessoas pensam que usar soro no leite durante um corte não é uma boa ideia. Mas se você calcular as calorias de seu 'soro de leite' e ainda estiver em déficit, você ainda obterá 'corte'. No entanto, como a maioria das pessoas já consome menos carboidratos durante um corte, faz sentido substituir as calorias (carboidratos) provenientes do líquido (leite) por alimentos sólidos, que podem ser mais satisfatórios.
b) Não precisamos de proteína de ação super rápida após o treino? O leite não vai retardar?
A menos que você esteja competindo em eventos de nível internacional, você nem deve se preocupar com a velocidade da digestão das proteínas. Apenas certifique-se de atender às suas necessidades de proteína para o dia e que se distribua uniformemente em 3-5 refeições. Isso é tudo! Além disso, para aqueles que tendem a entrar na ciência das coisas, muitos estudos provaram que uma mistura de proteínas de digestão lenta e rápida fornece um ambiente melhor para o seu corpo construir músculos. De acordo com isso, proteínas de digestão muito rápida também podem ser uma chatice. Em condições normais, uma proteína (líquida) de ação rápida passa rapidamente pelo trato gastrointestinal e pode ou não ser completamente absorvida. A Proteína do leite coagula o Soro de Leite que faz com que ele permaneça por muito tempo e forneça uma liberação constante de aminoácidos.
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c) Mas eu já vi a maioria das pessoas na academia fazendo exercícios com água
A maioria dos caras na academia bebe soro de leite com leite. Mas a maioria dos caras na academia são burros. Eles literalmente não têm ideia do que estão fazendo. Além disso, você não pode confiar em um irmão que pensa que perderá a janela anabólica em 5 minutos! Além disso, é fácil e conveniente ingerir sua proteína apenas com água fria do bebedouro da academia. As academias não fornecem leite em geral, então é mais conveniente substituir o leite por água e não porque o Whey é melhor se tomado com água.
Então, o que acontece quando você adiciona uma colher de proteína de soro de leite ao leite?
Ao fazer isso, você está criando uma mistura de proteína de ação lenta e rápida, pois o leite contém 80% de proteína de caseína. Mais uma vez, 'misturas de proteínas' são melhores do que proteínas de liberação muito rápida ou muito lenta. Outro estudo mostrou que uma mistura de soja, soro de leite e proteína de caseína é melhor do que o soro sozinho. Embora a velocidade da digestão e absorção das proteínas pareça boa em teoria, essas coisas ocorrem no nível celular dentro do corpo e são muito difíceis de prever.
Desculpe, mas sim, muitos de vocês estão simplesmente desperdiçando seu dinheiro em proteína Whey!
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Lamento mais uma vez estourar sua bolha, mas nem todo mundo está bebendo proteína de soro de leite após o treino. Muitos entusiastas da construção muscular nem mesmo têm proteína de soro de leite em sua dieta. Isso significa que eles não levam a sério a construção de músculos ou não podem pagar por isso? De jeito nenhum! Eles apenas tentam completar suas necessidades de proteína com os próprios alimentos, o que todos deveriam estar fazendo. Muitos profissionais de fitness comem refeições sólidas completas após o treino. Chocante para você, hein? Atletas veganos nem tocam no soro de leite. Bem, essa é a verdade meu amigo. A maioria das modelos de fitness que vendem suplementos simplesmente mentem para conseguir um patrocínio. Eles são pagos, você compra o produto e os fabricantes ganham dinheiro.
O marketing e a publicidade mataram o seu senso comum
‘Você precisa de proteína de ação rápida’. Mas você realmente? Bem, definitivamente não. Está tudo embutido em seus cérebros por empresas e seus respectivos atletas. Você realmente acha que o fisiculturista fica grande comendo apenas proteína? A indústria de suplementos é um frango de um bilhão de dólares que se alimenta da insegurança das pessoas. Eles fazem você acreditar que é o alimento deles que vai lhe dar o corpo que você deseja.
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Agora, não pense que estou pedindo para você desistir do Whey
Observe uma coisa que de forma alguma, estou condenando o consumo de soro de leite. É uma ótima fonte de proteína de alta qualidade. Mas a noção de que você deve beber 'apenas proteína de soro de leite, porque ela tem uma velocidade suposta de fornecer nutrientes aos músculos' é, na melhor das hipóteses, enganosa. Qualquer boa fonte de proteína magra, como clara de ovo, peito de frango, peru, etc., também pode ser ingerida no pós-treino.
Exatamente por que a proteína de ação rápida não importa muito
O que as pessoas precisam saber é que os caras que levam a construção muscular a sério já comem uma ou duas horas antes de malhar. Idealmente, esta refeição deve conter proteínas. Essas proteínas e carboidratos são digeridos e absorvidos durante o treino. Leva tempo para liberar aminoácidos da proteína que você ingeriu. Mesmo a ‘proteína whey super rápida’ que você tomou antes do treino pode levar cerca de 30-90 minutos para liberar aminoácidos, dependendo do que você combinou. Isso simplesmente significa que você não precisa se apressar como um louco por um shake de proteína assim que terminar o treino. Porém, se você não comeu nada antes do treino ou está treinando em jejum, somente então você deve se apressar para fornecer proteínas ao seu sistema.
Coisas que você deve lembrar Tirar do artigo
1 Será uma perda para as empresas se você tentar atender às suas necessidades de proteína apenas com alimentos.
dois. Você pode adicionar leite (* condições se aplicam) ao soro de leite, desde que não esteja em uma dieta cetogênica.
3 Aumentar ou cortar não tem nada a ver com o uso de leite ou não.
Quatro. Demonstrou-se que uma mistura de proteína ou mistura de ação lenta e rápida é melhor do que o soro de leite sozinho.
5 A refeição pós-treino não precisa ser um batido de proteína. Uma refeição sólida composta de proteínas magras e carboidratos também servirá.
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6 A menos que você queira substituir as calorias provenientes do leite por outros alimentos, você não precisa se livrar do seu batido cremoso de proteína do leite.
7 A proteína de digestão rápida pós-treino (soro de leite em água) é menos importante e não é melhor do que proteína de liberação um pouco mais lenta (soro de leite).
8 Usar Whey Protein no leite não significa que ele está sendo desperdiçado.
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Algumas pesquisas que você pode realizar, se ainda tiver dúvidas sobre esta informação
www.ncbi.nlm.nih.gov , www.ergo-log.com , suppversity.blogspot.in
Agora, da próxima vez que você ouvir alguém dizer algo sobre soro de leite nisto ou naquilo, você sabe o que fazer com que eles leiam!
Singh Daman é Personal Trainer On-Line e detentor de um diploma PG em fitness e nutrição que acredita que a aptidão física é tão importante na vida quanto respirar, dormir e comer. Você se conecta com ele em seu Página do YouTube
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